Vložit recept
Cuketové hranolky
autor: Redakce
Skvělá rychlovka, která se hodí stejně dobře jako chuťovka k televizi i na večírek s přáteli.
Suroviny
4
porce
-
-
2ks cuketa větší
-
150g strouhanka nejlépe panko strouhanka
-
60g strouhaný parmazán
-
2ks vejce
-
pepř mletý
-
sůl
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
1
Cukety omyjte (není třeba je loupat) a nakrájejte je na hranolky (můžete udělat i silnější plátky).
2
Vejce prošlehejte se solí a pepřem. Strouhanku smíchejte s nastrouhaným parmazánem.
3
Hranolky obalujte nejdřív ve vejcích, poté ve strouhankové směsi a nakonec je položte na plech vyložený pečícím papírem.
Postříkejte je olejem a pečte v předehřáté troubě na cca 220 °C dozlatova (asi 25 minut). Během pečení je jednou otočte.
4
Hranolky podávejte horké. Skvěle chutnají s dipem z bílého jogurtu, který dochuťte solí, pepřem a utřeným česnekem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Mimibazar
