• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Napište svůj komentář k receptu

Cuketová polévka s pórkem a špenátem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
7fotografií
Nahrát fotku
 

Hustá zeleninová polévka z cibule, pórku, cukety a špenátu, ovoněná mátou, podávaná s natvrdo uvařeným vejcem, plátky dokřupava opečené slaniny a rozdrobeným sýrem feta, je rychle hotová, zasytí ale na dlouho.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks pórek
    • olivový olej
    • 1
      ks cuketa střední
    • 750
      ml zeleninový vývar
    • 5
      hrst baby špenát
    • 2
      ks vejce
    • 4
      plátek anglická slanina
    • růžový pepř podle chuti
    • 1
      hrst máta listy
    • 100
      g sýr feta
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Cibuli a pórek očistěte, z pórku důkladně vypláchněte zeminu. Cibuli pokrájejte na kostičky, pórek na půlkolečka. V hrnci zahřejte dvě lžíce oleje a obojí asi 5 minut restujte na mírném plameni, neměly by chytit barvu.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky, restujte asi 3 minuty a zalijte vývarem. Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku ochuťte solí a pepřem. Už jen minutu provařte a obsah hrnce rozmixujte tyčovým mixérem na hladký krém
3
Během vaření polévky připravte vejce: dejte vodu do rendlíku, jakmile začne vřít, vložte do hrnce vejce a vařte je 8 minut. Poté je prudce zchlaďte a oloupejte. Plátky slaniny dejte na rozpálenou pánev a vypečte je dokřupava.

RADA: Naměkko, nahniličko, nebo natvrdo? Naučte se vařit vejce!

4
Polévku rozdělte do misek, dochuťte ji červeným pepřem a trochou olivového oleje. Do každé přidejte polovinu vejce, poctivou porci nasekané máty, nadrobte slaninu a sýr.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (duben/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketová polévka II.

Cuketová polévka II.

Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky FOOD
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Baby špenát Cibule Cuketa Máta Olivový olej Pepř mletý Pórek Růžový pepř Sůl Sýr feta Vejce Zeleninový vývar

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Litý koláč s tvarohem

Litý koláč s tvarohem

Dort Raffaelo

Dort Raffaelo

Krůtí prso jedna báseň

Krůtí prso jedna báseň

Šusky (opečené škubánky)

Šusky (opečené škubánky)

Brokolicová krémová polévka II.

Brokolicová krémová polévka II.

Brownies cupcake

Brownies cupcake

Jablečník bez vajec - jablečný koláč (buchta)

Jablečník bez vajec - jablečný koláč …

Banánová zmrzlina - zdravá - 1 ingredience!

Banánová zmrzlina - zdravá - 1…

Batátový koláč

Batátový koláč

Doporučujeme

30 minut
Topinky s houbami a čedarem

Topinky s houbami a čedarem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

34
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
34
Topinky s houbami a čedarem
Topinky s houbami a…
26
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
21
Nepečený ovocný dort
Nepečený ovocný dort
17
Domácí kečup
Domácí kečup

Zajímavé články

Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak je zpracovat
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
AHA.cz Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Mimibazar Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Blesk pro ženy Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Ženy.cz Jak obléknout svého muže, aby vám nedělal ostudu?

Jak obléknout svého muže, aby vám nedělal ostudu?

Blesk.cz Tereza Kerndlová překvapila: Zpátky v Praze a úplně jiná!

Tereza Kerndlová překvapila: Zpátky v Praze a úplně jiná!

SportRevue.cz FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

FOTO: Rajcovní kočička. Neteř bývalého slavného brankáře Ikera Casillase dráždí na sociálních sítích

Maminka.cz Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí: Koho v práci povýší a kdo bude bojovat se syndromem vyhoření?

Velký horoskop práce a financí: Koho v práci povýší a kdo bude bojovat se syndromem vyhoření?

Další doporučené recepty:

Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka s hráškem a mátou
Cuketová polévka II.
Cuketová polévka II.
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka se salámem
Cuketová polévka se salámem
Cuketová pomazánka
Cuketová pomazánka
Cuketová pomazánka ala tatarák
Cuketová pomazánka ala tatarák
  • Recepty.cz
  • Cuketová polévka s pórkem a špenátem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact