• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Cuketová polévka s hráškem a mátou
Napište svůj komentář k receptu

Cuketová polévka s hráškem a mátou

autor: pippiva
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 7
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 600
      g cuketa jsou to 3-4 mlade cukety
    • 2
      lžíce strouhaný parmazán
    • 400
      g hrášek cerstvy nebo mrazeny
    • máta cerstva
    • panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

1
Cuketu omyjeme, odkrojíme konce, nakrájíme na kolečka a dáme do hrnce s cca 200 ml vody. Uvaříme do měkka, rozmixujeme, osolíme.

RADA: Co jste možná nevěděli o cuketách

2
Hrášek uvaříme v osolené vodě (nebo použijeme Vegetu-podle chuti), slijeme a přidáme k cuketě (trochu si ponechame na ozdobeni). Pokud je směs cukety a hrášku příliš hustá, přilijeme trochu vody z hrášku (při slévání hrášku si vodu ponecháme). Necháme projít varem, přisypeme sýr a najemno pokrájenou mátu, promícháme a podáváme s čerstvým pečivem. Na jednotlivé porce dáme zbylý hrášek, pokapeme olivovým olejem, můžeme opepřit.
3
Nejedná se o klasickou zasmaženou a zahuštěnou polévku, spíš jde o cuketovou "kaši", kterou jsem začala vařit podle dietního režimu manžela, kde je povoleno neomezené množství zeleniny.

RADA: Vyzkoušejte recept na dušený hrášek s mátou

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketová polévka se salámem

Cuketová polévka se salámem

Cuketová polévka II.

Cuketová polévka II.

Studená cuketová polévka se dvěma sýry a šunkou

Studená cuketová polévka se dvěma…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • HelenaPa | 21. 8. 2014 19:27

    Polévku jsem naředila a přimíchala lžíci jogurtu. Byla výborná, dávám 1.

  • Mášenka M | 25. 8. 2011 13:08

    Polévka je výborná a dá se jíst i v chladnějším stavu. Možná příště zkusím z úsporných důvodů vyměnit parmazán za nivu.

  • sarka rudlova | 28. 7. 2011 20:49

    Skvělá i bez máty. Vody jsem dala podle oka, cukety taky.

  • pippiva
    pippiva | 27. 6. 2011 10:44

    Cukety, ktere kupuji a pouzivam, maji 15-20 cm. Vetsi se nam tady snad ani neprodavaji... :-\ A samozrejme souhlasim, cim mensi cuketa tim chutnejsi ;-)

  • Jenny | 25. 6. 2011 15:15

    Jenze, ony se prodávají malé cuketky, jsou mnohem chutnější :)))

  • pippiva
    pippiva | 21. 6. 2011 19:53

    ...to abych ty cukety zacala vazit. 8-)

  • recepty73
    recepty73 | 21. 6. 2011 18:05

    ...polévka je určitě krémová ;-) :-P !... z dob, kdy se u nás v hojném množství začala pěstovat cuketa, díky okurkové plísni, lidé z ,,úsporných,, důvodů (hamty,hamty :-D ) pěstovali co největší kusy :-$ , takže ze 3 - 4 kusů by si nakrmila školní jídelnu :-D :-D :-D , proto asi ten dotaz :-\ ;-) .

  • pippiva
    pippiva | 20. 6. 2011 19:05

    ...a na mirnem ohni.

  • pippiva
    pippiva | 20. 6. 2011 19:04

    Uplne normalne. Cuketa nemusi byt kompletne ponorena, klidne staci vodou pokryt jen dno , za 10 minut je cuketa uvarena (take proto, ze sama o sobe obsahuje spoustu vody). Samozrejme s poklickou. ;-)

  • houba | 20. 6. 2011 14:12

    To bych chtěl vidět, jak se ve 200 ml vaří 3 cukety. :-D

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Cuketová
Polévky Ostatní Dietní Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cuketa Hrášek Máta Panenský olivový olej Strouhaný parmazán

Jak udělat jíšku

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Gulášová polévka

Gulášová polévka

Italská omáčka

Italská omáčka

Pórková "malovaná" polévka

Pórková "malovaná" polévka

Excelentní zážitek

Excelentní zážitek

Závin z bramborového těsta

Závin z bramborového těsta

Slané copánky z listového těsta

Slané copánky z listového těsta

Rybí file se slaninou a uzeným sýrem

Rybí file se slaninou a uzeným sýrem

Halušky se špenátem

Halušky se špenátem

Rohlíčky a pletýnky

Rohlíčky a pletýnky

Doporučujeme

35 minut
Kapie plněné kuřecím masem

Kapie plněné kuřecím masem

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Jak udělat jíšku

Poslední sledované recepty

55
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
51
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
49
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
40
Cuketovomrkvové placky
Cuketovomrkvové placky
39
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše

Zajímavé články

Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete vědět, když chcete zavařovat okurky
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete…
Rychlé buchty na plech ze sezonního ovoce: 7 receptů nejen na víkend
Rychlé buchty na plech ze sezonního ovoce: 7…
Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná sladká dobrota, kterou zvládne i naprostý začátečník
Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná…
Hrnkový koláč podle Lucie Borhyové: Ovocné mámení, které si zamilujete na první sousto
Hrnkový koláč podle Lucie Borhyové: Ovocné mámení…
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
AHA.cz Absolonová oznámila konec: Slzy jako hrachy

Absolonová oznámila konec: Slzy jako hrachy

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Žhavá manikúra letošního léta: Minimalistické i divoké puntíky vládnou trendům

Žhavá manikúra letošního léta: Minimalistické i divoké puntíky vládnou trendům

Ženy.cz Nedovolte, aby vaše dítě vyrůstalo bez otce. Vážně jste si jistá, že jste našla toho pravého?

Nedovolte, aby vaše dítě vyrůstalo bez otce. Vážně jste si jistá, že jste našla toho pravého?

Blesk.cz Bolest Jasněnky Kuklové: Smrt parťáka

Bolest Jasněnky Kuklové: Smrt parťáka

SportRevue.cz Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Maminka.cz Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Blesk Horoskopy Jaký tvar a barvu si vyberete? Prozradí to vaši povahu a co máte rádi!

Jaký tvar a barvu si vyberete? Prozradí to vaši povahu a co máte rádi!

Další doporučené recepty:

Cuketová omáčka se smetanou a krůtím masem
Cuketová omáčka se smetanou a krůtím…
Cuketová omeleta
Cuketová omeleta
Cuketová pizza
Cuketová pizza
Cuketová polévka II.
Cuketová polévka II.
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
  • Recepty.cz
  • Cuketová polévka s hráškem a mátou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact