• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Cuketová polévka s hráškem a mátou
Napište svůj komentář k receptu

Cuketová polévka s hráškem a mátou

autor: pippiva
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 7
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
Cuketová polévka  s hráškem a mátou
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 600
      g cuketa jsou to 3-4 mlade cukety
    • 2
      lžíce strouhaný parmazán
    • 400
      g hrášek cerstvy nebo mrazeny
    • máta cerstva
    • panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

1
Cuketu omyjeme, odkrojíme konce, nakrájíme na kolečka a dáme do hrnce s cca 200 ml vody. Uvaříme do měkka, rozmixujeme, osolíme.

RADA: Co jste možná nevěděli o cuketách

2
Hrášek uvaříme v osolené vodě (nebo použijeme Vegetu-podle chuti), slijeme a přidáme k cuketě (trochu si ponechame na ozdobeni). Pokud je směs cukety a hrášku příliš hustá, přilijeme trochu vody z hrášku (při slévání hrášku si vodu ponecháme). Necháme projít varem, přisypeme sýr a najemno pokrájenou mátu, promícháme a podáváme s čerstvým pečivem. Na jednotlivé porce dáme zbylý hrášek, pokapeme olivovým olejem, můžeme opepřit.
3
Nejedná se o klasickou zasmaženou a zahuštěnou polévku, spíš jde o cuketovou "kaši", kterou jsem začala vařit podle dietního režimu manžela, kde je povoleno neomezené množství zeleniny.

RADA: Vyzkoušejte recept na dušený hrášek s mátou

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketová polévka se salámem

Cuketová polévka se salámem

Cuketová polévka II.

Cuketová polévka II.

Studená cuketová polévka se dvěma sýry a šunkou

Studená cuketová polévka se dvěma…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • HelenaPa | 21. 8. 2014 19:27

    Polévku jsem naředila a přimíchala lžíci jogurtu. Byla výborná, dávám 1.

  • Mášenka M | 25. 8. 2011 13:08

    Polévka je výborná a dá se jíst i v chladnějším stavu. Možná příště zkusím z úsporných důvodů vyměnit parmazán za nivu.

  • sarka rudlova | 28. 7. 2011 20:49

    Skvělá i bez máty. Vody jsem dala podle oka, cukety taky.

  • pippiva
    pippiva | 27. 6. 2011 10:44

    Cukety, ktere kupuji a pouzivam, maji 15-20 cm. Vetsi se nam tady snad ani neprodavaji... :-\ A samozrejme souhlasim, cim mensi cuketa tim chutnejsi ;-)

  • Jenny | 25. 6. 2011 15:15

    Jenze, ony se prodávají malé cuketky, jsou mnohem chutnější :)))

  • pippiva
    pippiva | 21. 6. 2011 19:53

    ...to abych ty cukety zacala vazit. 8-)

  • recepty73
    recepty73 | 21. 6. 2011 18:05

    ...polévka je určitě krémová ;-) :-P !... z dob, kdy se u nás v hojném množství začala pěstovat cuketa, díky okurkové plísni, lidé z ,,úsporných,, důvodů (hamty,hamty :-D ) pěstovali co největší kusy :-$ , takže ze 3 - 4 kusů by si nakrmila školní jídelnu :-D :-D :-D , proto asi ten dotaz :-\ ;-) .

  • pippiva
    pippiva | 20. 6. 2011 19:05

    ...a na mirnem ohni.

  • pippiva
    pippiva | 20. 6. 2011 19:04

    Uplne normalne. Cuketa nemusi byt kompletne ponorena, klidne staci vodou pokryt jen dno , za 10 minut je cuketa uvarena (take proto, ze sama o sobe obsahuje spoustu vody). Samozrejme s poklickou. ;-)

  • houba | 20. 6. 2011 14:12

    To bych chtěl vidět, jak se ve 200 ml vaří 3 cukety. :-D

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Cuketová
Polévky Ostatní Dietní Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cuketa Hrášek Máta Panenský olivový olej Strouhaný parmazán

Jak udělat jíšku

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Masové kuličky z Ikea

Masové kuličky z Ikea

Kuřecí stehna po Řecku

Kuřecí stehna po Řecku

Rybízový čaj

Rybízový čaj

Řezy s vaječným likérem

Řezy s vaječným likérem

Kuřecí pomazánka

Kuřecí pomazánka

Anglická pečeně (Carvery)

Anglická pečeně (Carvery)

"Buďáky" - švestkové bochánky (buchty)

"Buďáky" - švestkové bochánky (buchty)

Salát z quinoy a sušených rajčat

Salát z quinoy a sušených rajčat

Těstoviny se špenátem

Těstoviny se špenátem

Doporučujeme

110 minut
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

Kuřecí miso polévka s nudlemi a…

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

60 minut
Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

55 minut
Čokoládová buchta z cukety

Čokoládová buchta z cukety

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Jak udělat jíšku

Poslední sledované recepty

96
Guláš na pivu a hrubozrnné hořčici
Guláš na pivu a…
73
Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"
Ananasovo-kokosová…
46
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
45
Grilované vepřové s bramborovým salátem
Grilované vepřové s…
33
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
AHA.cz Velké odhalení! Kuchařová ukázala novou známost

Velké odhalení! Kuchařová ukázala novou známost

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Není vidět, přesto vás chrání každý den. Kdo je váš tajný strážce?

Není vidět, přesto vás chrání každý den. Kdo je váš tajný strážce?

Ženy.cz Knírek jako nový trend! Nejvíc HOT jsou totiž muži s knírkem

Knírek jako nový trend! Nejvíc HOT jsou totiž muži s knírkem

Blesk.cz Hrůza na dovolené moderátora Říbala: Akutní operace manželky!

Hrůza na dovolené moderátora Říbala: Akutní operace manželky!

SportRevue.cz Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

Další doporučené recepty:

Cuketová omáčka se smetanou a krůtím masem
Cuketová omáčka se smetanou a krůtím…
Cuketová omeleta
Cuketová omeleta
Cuketová pizza
Cuketová pizza
Cuketová polévka II.
Cuketová polévka II.
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
Cuketová polévka s pórkem a špenátem
  • Recepty.cz
  • Cuketová polévka s hráškem a mátou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact