• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky
  • Recepty.cz
  • Cuketa v sýrovém těstíčku
Napište svůj komentář k receptu

Cuketa v sýrovém těstíčku

autor: Vlastina
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 48
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cuketa v sýrovém těstíčku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cuketa středně velká
    • 2
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžička vegeta
    • 3
      ks vejce 2-3
    • minerální voda bez příchutě
    • 100
      g tvrdý sýr
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      špetka pálivá paprika nebo kousek rozdrcené sušené feferonky
    • tuk na smažení
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Cuketu oloupeme, nakrájíme na plátky asi 1/2 cm, potřeme solí s rozdrceným česnekem a necháme odležet. Na těstíčko rozmícháme Solamyl, mouku, sůl, pepř, papriku, sojovou omáčku, vegetu, vejce a minerálkou zaděláme na kašovité (hustší) těstíčko. Nakonec do něj vmícháme strouhaný sýr. V těstíčku obalujeme plátky cukety, smažíme ve vyšší vrstvě tuku do růžova. Usmaženou cuketu necháme okapat na ubrousku.
2
Podáváme jako letní oběd s bramborem a tatarskou omáčkou nebo jogurtovým dresinkem (bílý jogurt, lžíce oleje, sekaná pažitka, lisovaný česnek, hořčice, sůl, pepř).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu

Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

Kuře v sýrovém těstíčku

Kuře v sýrovém těstíčku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sunnya | 2. 10. 2014 13:38

    Těstíčko stále z cukety "skouzávalo"...Musela jsem cuketu před namáčením obalit v mouce. Pak to drželo jako má. ;) A místo minerálky černé pivo...Výborné.

  • shod | 22. 7. 2014 12:09

    Vyborna, nenechali jsme odlezet a hned jsme ji smazili, dekuji za recept.

  • Terrreza | 31. 8. 2012 17:13

    Je to prostě ňamina...máme radi zeleninu a dětem moc chutnalo :D

  • Ládík:) | 5. 7. 2012 14:46

    pořád je to blátivá okurka a ne kus masa a toho se chlapák fákt nenasytí, manželka má zákaz ať si to jí ženské :-(

  • Ládík:) | 5. 7. 2012 14:46

    pořád je to blátivá okurka a ne kus masa a toho se chlapák fákt nenasytí, manželka má zákaz ať si to jí ženské :-(

  • zuzzak | 5. 7. 2012 14:04

    Tak jsem si dneska moc pochutnala. Těstíčko mi sice také nedrželo,tak jsem dala vždycky lžící těstíčko na pánev a do toho položila cuketu a lžící zase dala těstíčko. Mňam! :-) :-) :-)

  • MartikK
    MartikK | 8. 9. 2011 21:02

    Výborné. Na rady z minulých komentářů jsem česnek přidala přímo do těstíčka. Též jsem nedávala minerálku, a přidala o jednu lžíci solamylu navíc, aby bylo těstíčko hustší. Ukládám mezi oblíbené recepty.

  • drahuška | 30. 8. 2011 16:40

    velmi dobré.též jsem česnek přidala do těstíčka.

  • Greinerova | 16. 8. 2011 11:33

    Chutnalo :-)

  • thellma | 11. 8. 2011 09:19

    Moc dobré a vcelku rychlé, problém s obalením v těstíčku jsem vůbec neměla, ale minerální vodu jsem nedávala.

  • Majbet | 28. 7. 2011 11:37

    Dělala jsem také, ale mela jsem problem dostat testíčko na cuketu.. Nejaka rada? =)

  • mysalin | 21. 7. 2011 11:55

    Také se přidávám ke kladným komentářům. bylo to výýýborné. Akorát jsem vynechala minerální vodu. Takže jsem měla krásně husté těstíčko. Dávám 1.

  • Zumbistka | 27. 6. 2011 20:53

    moc dobré, ale fakt to těstíčko moc nedrží!

  • Tereza T
    Tereza T | 27. 6. 2011 10:33

    Opraveno, díky.

  • Ladia
    Ladia | 27. 6. 2011 08:44

    Sůl 1 , Pepř 1

  • frisanek.elinka | 17. 6. 2011 11:36

    Já jsem solamil nedávalaa myslím, že to nevadilo :-)

  • frisanek.elinka | 17. 6. 2011 11:35

    Dnes jsem recept vyzkoušela a bylo to vynikající. Jen jsem udělala malou změnu, že jsem česnekem nepotírala cuketu, ale zamíchala jej do těstíčka. Je to mňamka

  • Jana Kutačová | 19. 8. 2010 09:45

    Dobrý den,chtěla bych udělat tento receptík,ale jak jsem zjistila,nemám už solamyl.Dá se těstíčko udělat i bez něj?Děkuji :o)

  • Eva Kaňová | 11. 8. 2010 11:52

    Výborná mňamka :-D

  • ladislava staffenová | 13. 9. 2009 18:23

    Lucko, já bych taky nevinila cuketu, ale klidně to mohla být tatarka!

  • Jana Pátková | 13. 9. 2009 12:59

    Lucie, nevím, ale podle receptu by vám nemělo být špatně? Z čeho? Jak se říká, sto lidí - sto chutí, tak si příště udělejte jen obalovanou cuketku na řízek, já zase mám raději tento recept! a k tomu si přidávám přílohu-plesnivý sýr,zakys.smet.,česnek a okořenit a je to ! moc a moc dobré!

  • Zora Manasová | 13. 9. 2009 12:57

    Lucie, nič v zlom, ale to, že vám bolo po nej zle, asi nebude vinou receptu. Cuketa v trojobale je výborná, tak ako aj iné zeleniny, ale poznám aj veľa iných a výborných, a aj zdravších receptov. Fak je, že cuketa je veľmi vďačná zelenina s veľmi širokým využitím. Pekný deň.

  • Lucie Petrlova | 13. 9. 2009 11:01

    BOHUZEL NEBYLA JSEM S CUKETOU MOC SPOKOJENA.BYLO NAM PO NI SPATNE.NENI NAD CUKETOU OBALENOU VE TROJ OBALE NA RIZEK.TO JE LAHUDKA.

  • Petra ... | 5. 9. 2009 15:25

    Recept je výborný, cuketu jsem smažila o víkendu k obědu. Aby toho nebylo málo, upekla jsem také perník s cuketou...

  • venyss venyss | 27. 8. 2009 11:26

    Konečně jsem také vyzkoušela, napřed na mně manžel koukal,že bez masa cuketu nejí,ale pak to snědl všechno a chce zase!!!! Dělala jsem i s tím výborným dresinkem. Naprostá lahůdka! :-). Zajisté 1+*.

  • Lucie Vacková | 6. 8. 2009 15:03

    S tatarkou nejlepší! Mňamka ;)

  • Jana Kozlová | 29. 7. 2008 12:38

    Výborny recept mohu doporučit

  • Zuzana Simkovicova | 16. 7. 2008 15:24

    Mňam mňam. Práve som tento recept vyskúšala a rada odporúčam ďalej. Dávam za 1.

  • Zdenka Korábová | 25. 4. 2008 14:34

    Moc ráda pěstuju a vařím z cuket, je to až tak daleko, že moje nadrzlá rodinka se zvesela obává, že na ně vyjukne i z vánočního kapra. A když obaluji, nebo dělám přílohové hranolky, nebo ala zelí či bramborák, nikdy nenechávám "vypotit". pouze, když zapékám lilek na všemožné způsoby se mi zdá, že je lepší část vody z lilku nechat vykapat, aby jídlo "neplavalo" a nemusela jsem dlouho zapékat, je mo líto té vody a dám jí do zeleninové polévky a nedávno jsem slyšela, že se dá vypít, ale ještě jsem nenašla odvahu

  • Marcela Machotková | 25. 4. 2008 12:18

    Obecně se má zato, že lilek i cuketa se musí vypotit. Od jednoho španělského kuchaře jsem se dozvěděla (a viděla na vlastní oči), že to je pitomost. Naopak, nakrájet, nesolit, rychle upravit a pak dochutit. Lilek i cuketa jsou daleko lahodnější a nepřipomínají hadry na podlahu. Zkuste to!!!

  • Anonym | 14. 10. 2007 12:33

    Jsem už přecuketovaná, letos byla velká úroda. Mladé cuketky jsem takto obalila a moc nám chutnalo a bylo hlavně rychlé

  • Míša | 8. 7. 2007 22:39

    Bylo to moc dobré, jen mi těstíčko moc nedrželo na cuketě, tak jsem plátky nejdřív obalila v mouce.

  • Anonym | 28. 6. 2007 13:07

    Tak mne napadá,že by se mohl vyzkoušet květák místo cukety,ten trošku povařit a .....Co ?

  • Zapletalka | 27. 6. 2007 19:38

    už nevím co s cuketami, tak jsem vyzkoušela tenhle recept. S bramborovou kaší a byl to dobrý oběd

  • Anonym | 6. 5. 2007 22:07

    Taky nám moc chutná. Nejprve nechám vypotit, pak osuším a obalím

  • Zuzana Mighlová | 6. 5. 2007 08:58

    Velice dobrý recept, teď to musím rodině dělat každý týden. Moc jsme si pochutnali, děkujeme

  • Anonym | 28. 1. 2007 20:51

    Že by to bylo tou minerálkou?

  • Jaroslava Oumarová | 28. 1. 2007 19:51

    Libuše, cuketa by měla být osušená a těstíčko docela dost husté, asi jako na kapání:-)

  • Libuše Škarabelová | 28. 1. 2007 16:13

    Výborné, ale těstíčko mi na cuketě nechtělo moc držet, jak na to. Děkuji

  • Lubor | 18. 9. 2006 21:47

    Neměl jsem k tomu důvěru, ale nakonec to dopadlo nad očekávání dobře, s kečupem a tatarkou baštonáda

  • Šárka Butorová | 17. 9. 2006 11:10

    Moc dobré, mohu doporučit !

  • Irra | 12. 8. 2006 20:19

    Opravdu pochoutka, výborný těstíčko. Nechtělo se mi cuketu předtím potírat česnekem, tak jsem jej jen prolisovala do směsi na těstíčko. Fakt skvělý, můžu jen doporučit

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cuketa Hladká mouka Minerální voda Pálivá paprika Pepř mletý Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Tuk Tvrdý sýr Vegeta Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohová bábovka co se povede

Tvarohová bábovka co se povede

Tvarohové kobližky

Tvarohové kobližky

Majolková krkovička se sýrem

Majolková krkovička se sýrem

Croissanty s čokoládou

Croissanty s čokoládou

Piña colada - koláč

Piña colada - koláč

Jemná vajíčková pomazánka

Jemná vajíčková pomazánka

"Řepáky" bramboráky z červené řepy

"Řepáky" bramboráky z červené řepy

Italská pomazánka

Italská pomazánka

Marináda na kuřecí maso s citrusy

Marináda na kuřecí maso s citrusy

Doporučujeme

15 minut
15minutová česnečka

15minutová česnečka

40 minut
Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

90 minut
Perníčky

Perníčky

75 minut
Klasická gulášová polévka

Klasická gulášová polévka

50 minut
Nejjednodušší jablečný koláč

Nejjednodušší jablečný koláč

30 minut
Nejlepší vaječný likér

Nejlepší vaječný likér

60 minut
Pomazánka z pečeného česneku

Pomazánka z pečeného česneku

45 minut
Sušenky s arašídovým krémem

Sušenky s arašídovým krémem

50 minut
Čokoládovo-karamelový koláč

Čokoládovo-karamelový koláč

Poslední sledované recepty

34
Sušenky s arašídovým krémem
Sušenky s arašídovým…
29
Klasický recept na polevu na perníčky
Klasický recept na…
28
Středomořská čočková polévka
Středomořská čočková…
20
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
17
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…

Zajímavé články

Velký tahák na vánoční pečení: Recepty na těsta, náplně i polevy
Velký tahák na vánoční pečení: Recepty na těsta,…
Domácí vánoční likéry: Skvělé sváteční pití, které potěší i jako dárek
Domácí vánoční likéry: Skvělé sváteční pití,…
Velký perníčkový speciál: Recepty na těsta, polevy a spousta rad a tipů, aby se vám vánoční perníčky povedly
Velký perníčkový speciál: Recepty na těsta,…
Jak poznat nejchutnější mandarinky? Dva ověřené tipy a trik, jak udělat z kyselých plodů sladké
Jak poznat nejchutnější mandarinky? Dva ověřené…
Nejhezčí vánoční trhy u nás i za hranicemi: Kam vyrazit na svařák, trdelník a další dobroty?
Nejhezčí vánoční trhy u nás i za hranicemi: Kam…
AHA.cz Mareš o stavu Hezuckého: V pátek se rozhodne

Mareš o stavu Hezuckého: V pátek se rozhodne

Mimibazar Tipy na vánoční dárky 2025: Inspirace pro celou rodinu

Tipy na vánoční dárky 2025: Inspirace pro celou rodinu

Dáma.cz Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Blesk pro ženy Šaty jako pomsta: Ikonické modely, které vytřely zrak záletným partnerům. Oblékly je princezna Diana i Bella Hadid

Šaty jako pomsta: Ikonické modely, které vytřely zrak záletným partnerům. Oblékly je princezna Diana i Bella Hadid

Ženy.cz Vysoký bodycount: Proč je chlap frajer, a žena levná?

Vysoký bodycount: Proč je chlap frajer, a žena levná?

Blesk.cz Smrt Jorgy Kotrbové (†78): Exmanžel Žák se spěchal rozloučit

Smrt Jorgy Kotrbové (†78): Exmanžel Žák se spěchal rozloučit

SportRevue.cz FOTO: Necudné kroucení zadkem? Kdepak, tanec u tyče je (i) regulérní sport

FOTO: Necudné kroucení zadkem? Kdepak, tanec u tyče je (i) regulérní sport

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Nový díl Eroskopu: Velká erotická předpověď! Rady od sexy řemeslníka...

Nový díl Eroskopu: Velká erotická předpověď! Rady od sexy řemeslníka...

Další doporučené recepty:

Cuketa v lupíncích s česnekovým dipem
Cuketa v lupíncích s česnekovým dipem
Cuketa v perníku
Cuketa v perníku
Cuketa v sýrové omáčce
Cuketa v sýrové omáčce
Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu
Cuketa v šunce a sýrovém bešamelu
Cuketa vynikající
Cuketa vynikající
Cuketa z trouby
Cuketa z trouby
  • Recepty.cz
  • Cuketa v sýrovém těstíčku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact