Vložit recept
Crinkles
autor: Redakce
Upečte si popraskané vánoční sušenky crinkles. Chutnají jako perníčky, ale jsou nadýchanější. A jejich velkou výhodou je, že je nemusíte zdobit, protože vypadají díky popraskanému cukrovému obalu hezky samy o sobě.
Suroviny
50
porce
-
-
280g hladká mouka
-
3lžička perníkové koření
-
1lžička prášek do pečiva
-
150g třtinový cukr
-
1lžíce kakao
-
2ks vejce
-
90g máslo
-
moučkový cukr na obalení
-
Postup přípravy receptu
1
Do mísy prosejte hladkou mouku, přidejte perníkové koření, prášek do pečiva a kakao a promíchejte. Pak přidejte vejce a nakrájené změklé máslo a rukama vypracujte kompaktní těsto. Zabalte ho do fólie a nechte alespoň 2 hodiny (ideálně přes noc) odležet v lednici.
RADA: Velký tahák na vánoční pečení: Recepty na těsta, náplně i polevy
2
Z vychlazeného těsta vytvarujte v dlaních malé kuličky a každou důkladně obalte v moučkovém cukru, aby byla celá bílá.
3
Kuličky vyskládejte na dva plechy vyložené papírem na pečení a pečte asi 12 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
RADA: Velký kalendář vánočního pečení: Kdy upéct perníčky, linecké nebo vánočku?
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Hladká mouka
Kakao
Máslo
Moučkový cukr
Perníkové koření
Prášek do pečiva
Třtinový cukr
Vejce
