Vložit recept
Cookies s čokoládou a sušeným ovocem
autor: F.O.O.D.
Připravujete dětskou party? Pak určitě napečte sladké cookies podle časopisu F.O.O.D. Na sušenkách s čokoládou a sušeným ovocem si zaručeně pochutnají děti i dospělí.
Sušenky Chocolate Chip Cookie
Suroviny
24
porce
-
-
150g hořká čokoláda
-
30g lískové oříšky
-
30g sušené ovoce
-
100g máslo změklé
-
260g cukr krupice
-
2ks vanilkový cukr
-
1ks vejce L
-
180g hladká mouka
-
0,50lžička jedlá soda
-
0,50lžička sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu zahřejte na 200 °C, 2 plechy vyložte pečicím papírem. Čokoládu, ořechy i sušené ovoce nakrájejte na malé kousky.
RADA: Rozinky
2
Máslo ušlehejte s oběma cukry a zapracujte do něj vejce. Mouku promíchejte se sodou i solí a spojte s vaječnou směsí do hladkého těsta.
Podle potřeby přidejte trochu mouky nebo maličko mléka.
RADA: Máslo bez lednice
3
Z těsta vytvořte kuličky o průměru 3 až 4 cm, rozložte je na plechy ve větších rozestupech a dlaní zploštěte. Pak do nich lehce vtlačte čokoládu, ořechy a ovoce. Upečte cookies, hotovo máte, když okraje začnou lehce zlátnout, ale středy jsou měkké. Vytáhněte je z trouby raději dříve než pozdě.
4
Sušenky nechte dobře vychladnout. Teplé jsou hodně křehké, tak by se dětem nedrolily v rukách.
5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Hladká mouka
Hořká čokoláda
Jedlá soda
Lískové oříšky
Máslo
Sůl
Sušené ovoce
Vanilkový cukr
Vejce
