Čokoládový fondant II.

V kastrůlku nebo i v mikrovlnce rozpustíme čokoládu s máslem, přidáme cukr a po jednom celá vejce. Vmícháme mouku a popřípadě ořechy. Nalijeme do vymazané menší formy a dáme na 20-25 minut do trouby na 180 °C. Pozor, je lepší nedopečený než přepečený. Musí zůstat lehce mazlavý ("fondant").