• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort z jablek
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládový dort z jablek

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 38
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 120
      g čokoláda na vaření
    • 120
      g máslo
    • 160
      g cukr krupice
    • 40
      g moučkový cukr
    • 6
      ks vejce
    • 120
      g polohrubá mouka
  • Náplň
    • 5
      ks jablka velká
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 100
      g cukr krupice
    • 0,50
      balení vanilkový pudink
    • 100
      g meruňkový kompot
  • Poleva
    • 1
      ks tyčinky ledové kaštany nebo čokopolevu-polotovar
    • 1
      plátek tuk necelý centimetrový

Postup přípravy receptu

1
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s máslem a cukrem. Přidáme žloutky a vše vyšleháme v hustou pěnu. Z bílků a cukru krupice (160 g) vyšleháme tuhý sníh.
2
Obě hmoty spojíme a vmícháme zlehka mouku. Formu o průměru 22 cm vymažeme a vysypeme, vlijeme do ní těsto a dáme do předehřáté trouby péct. Pečeme při 180-ti stupních cca 55minut. Zkusíme špejlí, jestli těsto nelepí. Pak necháme korpus zchladnout.
3
**Náplň z jablek:**
4
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na kostičky. Cukr (100 g) dáme do kastrůlku a roztavíme ho na světlý karamel. Přidáme jablka, vanilkový cukr, 100 ml vody a podusíme (karamel se rozpustí). Pudink rozmícháme ve 100 ml studené vody a vmícháme do jablečné směsi, krátce povaříme.
5
Vychladlý korpus vodorovně prokrojíme na dva stejné díly. Spodní díl potřeme polovinou marmelády a polovinou ještě teplé jablečné náplně. Přiklopíme druhou půlkou korpusu, namažeme ho zbylou marmeládou a zbylou jablečnou náplní.
6
Dort dáme do chladna ztuhnout a vychladit.
7
**Poleva:**
8
Mezitím si připravíme polevu. Ve vodní lázni (mikrovlnce) si rozpustíme ledové kaštany se 100% tukem a vymícháme lžičkou na hladkou polevu. Vychladlý dort polijeme čokoládou, dáme vychladit.
9
Dort je jedlý hned po vychlazení, ale i rozleželý a provlhlý. Vypadá to složitě,ale žádná hrůza to není...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Nepečený dort z jablek

Nepečený dort z jablek

Studená polévka z jablek

Studená polévka z jablek

Marmeláda z bezinek a jablek

Marmeláda z bezinek a jablek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Hana Kočová | 9. 2. 2017 15:37

    Náš favorit mezi moučníky. Pekla jsem již po třetí a další mě určitě v nejbližší době čeká. Děkuji a doporučuji :))

  • Linda | 24. 8. 2015 17:12

    Dort je vynikající a zařazuji si ho do své kuchařky s našimi oblíbenými recepty.

  • Martina | 26. 1. 2014 13:30

    Zdravím , jedním slovem výborný . :-) Díky za recept určitě zopakujeme.

  • Lacime | 4. 11. 2013 17:37

    Taktéž jsem dala místo polevy šlehačku a posypala skořicovým cukrem. Všem to strašně moc chutnalo :) I manželovi, kterému jen tak něco nejede a kvůli kterému vždy musím pečlivě koláče vybírat, aby to jedl :)

  • Martina | 31. 8. 2013 09:33

    Moooc výborný dort, já jsem ho dělala z poloviční dávky protože mám malou formu ale byl dost nízký a proto jsem tu jablkovou náplň dala na vrh :-[ až budu dělat příště udělám ho normální. Moc Děkuji za výborný recept a ten karemel v tom je opravdu nezaměnitelný, prostě Bomba dortík. :-)

  • Lol.ly | 4. 5. 2013 13:06

    jde to i na plech jako buchta a i tak je to výborné :-) doma to mělo úspěch <:-)

  • RauM
    RauM | 24. 2. 2013 12:02

    těsto je naprosto vynikající, já si trochu poupravila náplň, ale jinak dort nemá chybu

  • Alice | 1. 12. 2012 17:02

    výborný, taky jsem dala šlehačku :-*

  • Inka | 16. 3. 2012 10:00

    Mockrát děkuji za skvělý recept :) .

  • Fidlerová | 17. 11. 2011 16:54

    Je to velká dobrota :-) . Taky jsem místo polevy dala šlehačku, je to jednodužší ;-) .

  • Špačková | 12. 9. 2011 18:31

    Výborný a svěží, místo polevy jsem dala šlehačku a je na 1*.

  • Marta G. | 15. 5. 2011 20:15

    Nedělala jsem dort, nemám na něj zatím formu, pekla jsem v pekáčku a byla to velká mňamina, džem tomu dal šmrnc.

  • Saša | 13. 4. 2011 18:08

    výborný a žádná velká práce, jabka už nicmoc, tak si pochutnáme takhle

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Pečení Vaření Chlazení Šlehání Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Cukr krupice Jablka Máslo Meruňkový kompot Moučkový cukr Polohrubá mouka Tuk Tyčinky ledové kaštany Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nadívaný vepřový bůček

Nadívaný vepřový bůček

Vynikající zapečené palačinky

Vynikající zapečené palačinky

Kuře v jogurtové marinádě II.

Kuře v jogurtové marinádě II.

Krupicovo-tvarohový koláč s ovocem

Krupicovo-tvarohový koláč s ovocem

Mrkvový dort s mandlemi

Mrkvový dort s mandlemi

Cukrové koláčky nebo šátečky

Cukrové koláčky nebo šátečky

Jadran dort

Jadran dort

Ledový salát s karotkou

Ledový salát s karotkou

Červené zelí s jablky

Červené zelí s jablky

Doporučujeme

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Křehký koláč s citronovým krémem

Křehký koláč s citronovým krémem

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

10 minut
Ledové matcha latté

Ledové matcha latté

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

Poslední sledované recepty

20
Pavlova s granátovým jablkem a sušenými malinami
Pavlova s granátovým…
19
Neapolská slaná bábovka (Tortano)
Neapolská slaná bábovka …
15
Demi glace
Demi glace
12
Jahodový cheesecake do skleničky
Jahodový cheesecake do…
11
Drožďová pomazánka s tofu a zeleninou
Drožďová pomazánka s…

Zajímavé články

Ikonická cuketová pomazánka z Rumunska vás dostane. Připravte rovnou dvojitou dávku!
Ikonická cuketová pomazánka z Rumunska vás…
Sbohem, komáři! Namíchejte si domácí repelent ze surovin, které najdete v kuchyni
Sbohem, komáři! Namíchejte si domácí repelent ze…
Od pondělí do pátku: 5 rodinných večeří ze srpnové úrody
Od pondělí do pátku: 5 rodinných večeří ze…
Rychlé prázdninové obědy či večeře: 10 receptů, se kterými uspějete i u dětí
Rychlé prázdninové obědy či večeře: 10 receptů,…
Zmrzlina, jakou jste ještě nejedli! Pět míst, kde zmrzlina chutná jako gorgonzola, svíčková nebo krupicová kaše
Zmrzlina, jakou jste ještě nejedli! Pět míst, kde…
AHA.cz Bartošová (†48) by byla pyšná! Artur má novou...

Bartošová (†48) by byla pyšná! Artur má novou...

Mimibazar 4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

Dáma.cz Jak na to, aby plavky vydržely několik sezon? Vyvarujte se sedmi nejčastějších chyb

Jak na to, aby plavky vydržely několik sezon? Vyvarujte se sedmi nejčastějších chyb

Blesk pro ženy Horko nemusí znamenat jen šortky a tílko: Tyhle elegantní kousky unosíte i v největších vedrech

Horko nemusí znamenat jen šortky a tílko: Tyhle elegantní kousky unosíte i v největších vedrech

Ženy.cz Vínová je nová černá! Proč všichni potřebujeme kabelku v tomto odstínu

Vínová je nová černá! Proč všichni potřebujeme kabelku v tomto odstínu

Blesk.cz Strach o legendárního Highlandera! Christopher Lambert zkolaboval přímo na Comic Conu

Strach o legendárního Highlandera! Christopher Lambert zkolaboval přímo na Comic Conu

SportRevue.cz VIDEO: To musíte vidět! 17 neuvěřitelných sportovních propadáků, kiksů a trapasů

VIDEO: To musíte vidět! 17 neuvěřitelných sportovních propadáků, kiksů a trapasů

Maminka.cz Děti, které mají blízko k babičce a dědečkovi, jsou šťastnější. Výzkumy odhalily proč

Děti, které mají blízko k babičce a dědečkovi, jsou šťastnější. Výzkumy odhalily proč

Blesk Horoskopy Erotický horoskop na srpen: Někoho čekají sexuální žně, jiného rozchod. Co předpověděly karty vašemu znamení?

Erotický horoskop na srpen: Někoho čekají sexuální žně, jiného rozchod. Co předpověděly karty vašemu znamení?

Abecedazahrady Jak uskladnit dřevo na topení, aby nehyzdilo zahradu? Proměňte dřívník v designový prvek: 30 tipů k inspiraci

Jak uskladnit dřevo na topení, aby nehyzdilo zahradu? Proměňte dřívník v designový prvek: 30 tipů k inspiraci

Další doporučené recepty:

Čokoládový dort s oříšky
Čokoládový dort s oříšky
Čokoládový dort V.
Čokoládový dort V.
Čokoládový dort z červené řepy
Čokoládový dort z červené řepy
Čokoládový dort ze 150 g
Čokoládový dort ze 150 g
Čokoládový dortík
Čokoládový dortík
Čokoládový dortík s malinami
Čokoládový dortík s malinami
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort z jablek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact