• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort z jablek
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládový dort z jablek

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 38
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 120
      g čokoláda na vaření
    • 120
      g máslo
    • 160
      g cukr krupice
    • 40
      g moučkový cukr
    • 6
      ks vejce
    • 120
      g polohrubá mouka
  • Náplň
    • 5
      ks jablka velká
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 100
      g cukr krupice
    • 0,50
      balení vanilkový pudink
    • 100
      g meruňkový kompot
  • Poleva
    • 1
      ks tyčinky ledové kaštany nebo čokopolevu-polotovar
    • 1
      plátek tuk necelý centimetrový

Postup přípravy receptu

1
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s máslem a cukrem. Přidáme žloutky a vše vyšleháme v hustou pěnu. Z bílků a cukru krupice (160 g) vyšleháme tuhý sníh.
2
Obě hmoty spojíme a vmícháme zlehka mouku. Formu o průměru 22 cm vymažeme a vysypeme, vlijeme do ní těsto a dáme do předehřáté trouby péct. Pečeme při 180-ti stupních cca 55minut. Zkusíme špejlí, jestli těsto nelepí. Pak necháme korpus zchladnout.
3
**Náplň z jablek:**
4
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na kostičky. Cukr (100 g) dáme do kastrůlku a roztavíme ho na světlý karamel. Přidáme jablka, vanilkový cukr, 100 ml vody a podusíme (karamel se rozpustí). Pudink rozmícháme ve 100 ml studené vody a vmícháme do jablečné směsi, krátce povaříme.
5
Vychladlý korpus vodorovně prokrojíme na dva stejné díly. Spodní díl potřeme polovinou marmelády a polovinou ještě teplé jablečné náplně. Přiklopíme druhou půlkou korpusu, namažeme ho zbylou marmeládou a zbylou jablečnou náplní.
6
Dort dáme do chladna ztuhnout a vychladit.
7
**Poleva:**
8
Mezitím si připravíme polevu. Ve vodní lázni (mikrovlnce) si rozpustíme ledové kaštany se 100% tukem a vymícháme lžičkou na hladkou polevu. Vychladlý dort polijeme čokoládou, dáme vychladit.
9
Dort je jedlý hned po vychlazení, ale i rozleželý a provlhlý. Vypadá to složitě,ale žádná hrůza to není...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Nepečený dort z jablek

Nepečený dort z jablek

Studená polévka z jablek

Studená polévka z jablek

Marmeláda z bezinek a jablek

Marmeláda z bezinek a jablek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Hana Kočová | 9. 2. 2017 15:37

    Náš favorit mezi moučníky. Pekla jsem již po třetí a další mě určitě v nejbližší době čeká. Děkuji a doporučuji :))

  • Linda | 24. 8. 2015 17:12

    Dort je vynikající a zařazuji si ho do své kuchařky s našimi oblíbenými recepty.

  • Martina | 26. 1. 2014 13:30

    Zdravím , jedním slovem výborný . :-) Díky za recept určitě zopakujeme.

  • Lacime | 4. 11. 2013 17:37

    Taktéž jsem dala místo polevy šlehačku a posypala skořicovým cukrem. Všem to strašně moc chutnalo :) I manželovi, kterému jen tak něco nejede a kvůli kterému vždy musím pečlivě koláče vybírat, aby to jedl :)

  • Martina | 31. 8. 2013 09:33

    Moooc výborný dort, já jsem ho dělala z poloviční dávky protože mám malou formu ale byl dost nízký a proto jsem tu jablkovou náplň dala na vrh :-[ až budu dělat příště udělám ho normální. Moc Děkuji za výborný recept a ten karemel v tom je opravdu nezaměnitelný, prostě Bomba dortík. :-)

  • Lol.ly | 4. 5. 2013 13:06

    jde to i na plech jako buchta a i tak je to výborné :-) doma to mělo úspěch <:-)

  • RauM
    RauM | 24. 2. 2013 12:02

    těsto je naprosto vynikající, já si trochu poupravila náplň, ale jinak dort nemá chybu

  • Alice | 1. 12. 2012 17:02

    výborný, taky jsem dala šlehačku :-*

  • Inka | 16. 3. 2012 10:00

    Mockrát děkuji za skvělý recept :) .

  • Fidlerová | 17. 11. 2011 16:54

    Je to velká dobrota :-) . Taky jsem místo polevy dala šlehačku, je to jednodužší ;-) .

  • Špačková | 12. 9. 2011 18:31

    Výborný a svěží, místo polevy jsem dala šlehačku a je na 1*.

  • Marta G. | 15. 5. 2011 20:15

    Nedělala jsem dort, nemám na něj zatím formu, pekla jsem v pekáčku a byla to velká mňamina, džem tomu dal šmrnc.

  • Saša | 13. 4. 2011 18:08

    výborný a žádná velká práce, jabka už nicmoc, tak si pochutnáme takhle

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Pečení Vaření Chlazení Šlehání Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Cukr krupice Jablka Máslo Meruňkový kompot Moučkový cukr Polohrubá mouka Tuk Tyčinky ledové kaštany Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Smažený kapr

Smažený kapr

Kuře v pivní omáčce

Kuře v pivní omáčce

Banánový dort

Banánový dort

Brokolice s těstovinami a sýrovou omáčkou

Brokolice s těstovinami a sýrovou…

Čočkový salát se zelím

Čočkový salát se zelím

Balkánské řezy II.

Balkánské řezy II.

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Jednoduchá krkovička s kapustičkami - minutka

Jednoduchá krkovička s kapustičkami -…

Pórková polévka s cizrnou

Pórková polévka s cizrnou

Doporučujeme

30 minut
Grilovaná panenka s pikantním ananasem

Grilovaná panenka s pikantním ananasem

30 minut
Jednoduchá jahodová zmrzlina

Jednoduchá jahodová zmrzlina

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

20 minut
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí

Grilovaná vepřová panenka s meruňkami…

40 minut
Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

20 minut
Mexický těstovinový salát

Mexický těstovinový salát

Třešňový likér

Třešňový likér

25 minut
Panna cotta s limetkovým sirupem

Panna cotta s limetkovým sirupem

65 minut
Dort Míša

Dort Míša

Poslední sledované recepty

8
Kanapky s paprikášem
Kanapky s paprikášem
8
Domácí nugát
Domácí nugát
7
Domácí müsli tyčinky
Domácí müsli tyčinky
7
Jahodová marmeláda (džem)
Jahodová marmeláda (džem)
7
Originální řecké tzatziki
Originální řecké tzatziki

Zajímavé články

Jahodový džem bez chemie? Zkuste ho podle Kristíny Nemčkové, Dity P. nebo mistryně marmelád
Jahodový džem bez chemie? Zkuste ho podle…
Vláčná bublanina s třešněmi: Tento starý rodinný recept se šlehačkou musíte ochutnat
Vláčná bublanina s třešněmi: Tento starý rodinný…
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst, kam už můžete vyrazit na čerstvé jahody
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst,…
Tradiční svatojánská ořechovka: Vyrobte si domácí likér a elixír na dobré trávení
Tradiční svatojánská ořechovka: Vyrobte si domácí…
Oběd nebo večeře pro celou rodinu: Vyzkoušejte  5 vynikajících letních receptů z mletého masa
Oběd nebo večeře pro celou rodinu: Vyzkoušejte 5…
AHA.cz Gregorová si za Ondřejem stojí: I kdyby byl gay, stále je to můj syn

Gregorová si za Ondřejem stojí: I kdyby byl gay, stále je to můj syn

Mimibazar Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Fenomén Ozempic: Jak fungují injekce na hubnutí, pro koho jsou a kde číhá nebezpečí?

Dáma.cz Fascinující podívaná na dostizích v Ascotu. Podívejte se na nejšílenější a nejkrásnější klobouky návštěvnic

Fascinující podívaná na dostizích v Ascotu. Podívejte se na nejšílenější a nejkrásnější klobouky návštěvnic

Blesk pro ženy Největší omyl při stavbě domu? Dělá ho většina lidí

Největší omyl při stavbě domu? Dělá ho většina lidí

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Náhlá smrt Samary (†35) z hororu Kruh: Měla miliony, ale žila s bezdomovci!

Náhlá smrt Samary (†35) z hororu Kruh: Měla miliony, ale žila s bezdomovci!

SportRevue.cz FOTO: Nejrajcovnější hokejová brankářka světa sekla se sportem. Teď se vystavuje v bikinách na Instagramu

FOTO: Nejrajcovnější hokejová brankářka světa sekla se sportem. Teď se vystavuje v bikinách na Instagramu

Maminka.cz Maminka porodila za tři roky troje dvojčata! Spotřebuje 40 plen denně

Maminka porodila za tři roky troje dvojčata! Spotřebuje 40 plen denně

Blesk Horoskopy Kartářka o novém týdnu: Magie letního slunovratu! Na co se připravit?

Kartářka o novém týdnu: Magie letního slunovratu! Na co se připravit?

Abecedazahrady Objevte středomořský styl: 24 inspirativních fotek, jak zařídit domov jako na dovolené

Objevte středomořský styl: 24 inspirativních fotek, jak zařídit domov jako na dovolené

Další doporučené recepty:

Čokoládový dort s oříšky
Čokoládový dort s oříšky
Čokoládový dort V.
Čokoládový dort V.
Čokoládový dort z červené řepy
Čokoládový dort z červené řepy
Čokoládový dort ze 150 g
Čokoládový dort ze 150 g
Čokoládový dortík
Čokoládový dortík
Čokoládový dortík s malinami
Čokoládový dortík s malinami
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort z jablek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact