• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort z jablek
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládový dort z jablek

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 38
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 120
      g čokoláda na vaření
    • 120
      g máslo
    • 160
      g cukr krupice
    • 40
      g moučkový cukr
    • 6
      ks vejce
    • 120
      g polohrubá mouka
  • Náplň
    • 5
      ks jablka velká
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 100
      g cukr krupice
    • 0,50
      balení vanilkový pudink
    • 100
      g meruňkový kompot
  • Poleva
    • 1
      ks tyčinky ledové kaštany nebo čokopolevu-polotovar
    • 1
      plátek tuk necelý centimetrový

Postup přípravy receptu

1
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s máslem a cukrem. Přidáme žloutky a vše vyšleháme v hustou pěnu. Z bílků a cukru krupice (160 g) vyšleháme tuhý sníh.
2
Obě hmoty spojíme a vmícháme zlehka mouku. Formu o průměru 22 cm vymažeme a vysypeme, vlijeme do ní těsto a dáme do předehřáté trouby péct. Pečeme při 180-ti stupních cca 55minut. Zkusíme špejlí, jestli těsto nelepí. Pak necháme korpus zchladnout.
3
**Náplň z jablek:**
4
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na kostičky. Cukr (100 g) dáme do kastrůlku a roztavíme ho na světlý karamel. Přidáme jablka, vanilkový cukr, 100 ml vody a podusíme (karamel se rozpustí). Pudink rozmícháme ve 100 ml studené vody a vmícháme do jablečné směsi, krátce povaříme.
5
Vychladlý korpus vodorovně prokrojíme na dva stejné díly. Spodní díl potřeme polovinou marmelády a polovinou ještě teplé jablečné náplně. Přiklopíme druhou půlkou korpusu, namažeme ho zbylou marmeládou a zbylou jablečnou náplní.
6
Dort dáme do chladna ztuhnout a vychladit.
7
**Poleva:**
8
Mezitím si připravíme polevu. Ve vodní lázni (mikrovlnce) si rozpustíme ledové kaštany se 100% tukem a vymícháme lžičkou na hladkou polevu. Vychladlý dort polijeme čokoládou, dáme vychladit.
9
Dort je jedlý hned po vychlazení, ale i rozleželý a provlhlý. Vypadá to složitě,ale žádná hrůza to není...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Nepečený dort z jablek

Nepečený dort z jablek

Studená polévka z jablek

Studená polévka z jablek

Marmeláda z bezinek a jablek

Marmeláda z bezinek a jablek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Hana Kočová | 9. 2. 2017 15:37

    Náš favorit mezi moučníky. Pekla jsem již po třetí a další mě určitě v nejbližší době čeká. Děkuji a doporučuji :))

  • Linda | 24. 8. 2015 17:12

    Dort je vynikající a zařazuji si ho do své kuchařky s našimi oblíbenými recepty.

  • Martina | 26. 1. 2014 13:30

    Zdravím , jedním slovem výborný . :-) Díky za recept určitě zopakujeme.

  • Lacime | 4. 11. 2013 17:37

    Taktéž jsem dala místo polevy šlehačku a posypala skořicovým cukrem. Všem to strašně moc chutnalo :) I manželovi, kterému jen tak něco nejede a kvůli kterému vždy musím pečlivě koláče vybírat, aby to jedl :)

  • Martina | 31. 8. 2013 09:33

    Moooc výborný dort, já jsem ho dělala z poloviční dávky protože mám malou formu ale byl dost nízký a proto jsem tu jablkovou náplň dala na vrh :-[ až budu dělat příště udělám ho normální. Moc Děkuji za výborný recept a ten karemel v tom je opravdu nezaměnitelný, prostě Bomba dortík. :-)

  • Lol.ly | 4. 5. 2013 13:06

    jde to i na plech jako buchta a i tak je to výborné :-) doma to mělo úspěch <:-)

  • RauM
    RauM | 24. 2. 2013 12:02

    těsto je naprosto vynikající, já si trochu poupravila náplň, ale jinak dort nemá chybu

  • Alice | 1. 12. 2012 17:02

    výborný, taky jsem dala šlehačku :-*

  • Inka | 16. 3. 2012 10:00

    Mockrát děkuji za skvělý recept :) .

  • Fidlerová | 17. 11. 2011 16:54

    Je to velká dobrota :-) . Taky jsem místo polevy dala šlehačku, je to jednodužší ;-) .

  • Špačková | 12. 9. 2011 18:31

    Výborný a svěží, místo polevy jsem dala šlehačku a je na 1*.

  • Marta G. | 15. 5. 2011 20:15

    Nedělala jsem dort, nemám na něj zatím formu, pekla jsem v pekáčku a byla to velká mňamina, džem tomu dal šmrnc.

  • Saša | 13. 4. 2011 18:08

    výborný a žádná velká práce, jabka už nicmoc, tak si pochutnáme takhle

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Pečení Vaření Chlazení Šlehání Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Cukr krupice Jablka Máslo Meruňkový kompot Moučkový cukr Polohrubá mouka Tuk Tyčinky ledové kaštany Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bleskový fazolový salát

Bleskový fazolový salát

Turecký chléb Ramadan Pide (Ramazan Pidesi)

Turecký chléb Ramadan Pide (Ramazan…

Špekáčky na pivě II.

Špekáčky na pivě II.

Perníkový koláč s ovocem a žmolenkou

Perníkový koláč s ovocem a žmolenkou

Bramborový knedlík s vejcem a slaninou

Bramborový knedlík s vejcem a slaninou

Mandlový dort DIA

Mandlový dort DIA

Batáty ve slanině

Batáty ve slanině

Patizonová (kedlubnová) minutka

Patizonová (kedlubnová) minutka

Salát z quinoy a sušených rajčat

Salát z quinoy a sušených rajčat

Doporučujeme

40 minut
Fusilli s krémovou šafránovou omáčkou

Fusilli s krémovou šafránovou omáčkou

45 minut
Jahodová bublanina

Jahodová bublanina

30 minut
Čevapi s ajvarem

Čevapi s ajvarem

10 minut
Voňavý sirup z bezových květů

Voňavý sirup z bezových květů

55 minut
Luxusní pečená zelenina

Luxusní pečená zelenina

30 minut
Mátový sirup

Mátový sirup

20 minut
Burger s lososem

Burger s lososem

70 minut
Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

15 minut
Domácí zázvorovo-citronová limonáda

Domácí zázvorovo-citronová limonáda

Poslední sledované recepty

118
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
25
Jahodový džem s ananasem
Jahodový džem s ananasem
18
Výborné špízy
Výborné špízy
14
Sekaná svíčková
Sekaná svíčková
12
Koláč s rebarborou a jahodami
Koláč s rebarborou a…

Zajímavé články

Na italský vodní koláč nepotřebujete vejce, mléko ani máslo. Stojí pár korun, je rychlý  a neuvěřitelně lehoučký
Na italský vodní koláč nepotřebujete vejce, mléko…
Velký jahodový speciál: Tipy na samosběr a uchování úrody i recepty na bublaninu, knedlíky nebo domácí džem
Velký jahodový speciál: Tipy na samosběr a…
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst, kam už můžete vyrazit na čerstvé jahody
AKTUALIZOVÁNO: Samosběr jahod 2026: Seznam míst,…
Vaflovač toho umí víc, než si myslíte: Zvládne bleskovou pizzu, burger i křupavou rýži
Vaflovač toho umí víc, než si myslíte: Zvládne…
Tajemství výběru dokonalého melounu: 6 triků, jak poznat ten nejsladší i bez rozkrojení
Tajemství výběru dokonalého melounu: 6 triků, jak…
AHA.cz Dagmar Havlová utíká z průšvihu! Po 22 letech

Dagmar Havlová utíká z průšvihu! Po 22 letech

Mimibazar Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Dáma.cz Darina (52): Život se zajíčkem není jako z filmu. Kamarádky mi ho závidí a vlastní děti se za mě stydí

Darina (52): Život se zajíčkem není jako z filmu. Kamarádky mi ho závidí a vlastní děti se za mě stydí

Blesk pro ženy V bílé midi i maxi sukni budete v létě zářit: Ochrání vás před tropickými vedry, a navíc se hodí pro sportovkyně i boubelky

V bílé midi i maxi sukni budete v létě zářit: Ochrání vás před tropickými vedry, a navíc se hodí pro sportovkyně i boubelky

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Herec James Handy je po smrti! Hvězdu Top Gun: Maverick brutálně ubodali před domem

Herec James Handy je po smrti! Hvězdu Top Gun: Maverick brutálně ubodali před domem

SportRevue.cz Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Maminka.cz Batole terorizovalo 8 hodin cestující v letadle, rodiče to ignorovali. Na holčiččino řádění se můžete podívat ve videu

Batole terorizovalo 8 hodin cestující v letadle, rodiče to ignorovali. Na holčiččino řádění se můžete podívat ve videu

Blesk Horoskopy Runový horoskop na červen: Kozorohy čeká náročné období, Váhy hojnost a Štíry vášeň

Runový horoskop na červen: Kozorohy čeká náročné období, Váhy hojnost a Štíry vášeň

Abecedazahrady Trik s omlazením i radikální řez: Jak v červnu nastartovat zahradu, balkonovky a pokojovky

Trik s omlazením i radikální řez: Jak v červnu nastartovat zahradu, balkonovky a pokojovky

Další doporučené recepty:

Čokoládový dort s oříšky
Čokoládový dort s oříšky
Čokoládový dort V.
Čokoládový dort V.
Čokoládový dort z červené řepy
Čokoládový dort z červené řepy
Čokoládový dort ze 150 g
Čokoládový dort ze 150 g
Čokoládový dortík
Čokoládový dortík
Čokoládový dortík s malinami
Čokoládový dortík s malinami
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort z jablek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact