• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort z jablek
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládový dort z jablek

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 38
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
Čokoládový dort z jablek
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 120
      g čokoláda na vaření
    • 120
      g máslo
    • 160
      g cukr krupice
    • 40
      g moučkový cukr
    • 6
      ks vejce
    • 120
      g polohrubá mouka
  • Náplň
    • 5
      ks jablka velká
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 100
      g cukr krupice
    • 0,50
      balení vanilkový pudink
    • 100
      g meruňkový kompot
  • Poleva
    • 1
      ks tyčinky ledové kaštany nebo čokopolevu-polotovar
    • 1
      plátek tuk necelý centimetrový

Postup přípravy receptu

1
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s máslem a cukrem. Přidáme žloutky a vše vyšleháme v hustou pěnu. Z bílků a cukru krupice (160 g) vyšleháme tuhý sníh.
2
Obě hmoty spojíme a vmícháme zlehka mouku. Formu o průměru 22 cm vymažeme a vysypeme, vlijeme do ní těsto a dáme do předehřáté trouby péct. Pečeme při 180-ti stupních cca 55minut. Zkusíme špejlí, jestli těsto nelepí. Pak necháme korpus zchladnout.
3
**Náplň z jablek:**
4
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na kostičky. Cukr (100 g) dáme do kastrůlku a roztavíme ho na světlý karamel. Přidáme jablka, vanilkový cukr, 100 ml vody a podusíme (karamel se rozpustí). Pudink rozmícháme ve 100 ml studené vody a vmícháme do jablečné směsi, krátce povaříme.
5
Vychladlý korpus vodorovně prokrojíme na dva stejné díly. Spodní díl potřeme polovinou marmelády a polovinou ještě teplé jablečné náplně. Přiklopíme druhou půlkou korpusu, namažeme ho zbylou marmeládou a zbylou jablečnou náplní.
6
Dort dáme do chladna ztuhnout a vychladit.
7
**Poleva:**
8
Mezitím si připravíme polevu. Ve vodní lázni (mikrovlnce) si rozpustíme ledové kaštany se 100% tukem a vymícháme lžičkou na hladkou polevu. Vychladlý dort polijeme čokoládou, dáme vychladit.
9
Dort je jedlý hned po vychlazení, ale i rozleželý a provlhlý. Vypadá to složitě,ale žádná hrůza to není...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Nepečený dort z jablek

Nepečený dort z jablek

Studená polévka z jablek

Studená polévka z jablek

Marmeláda z bezinek a jablek

Marmeláda z bezinek a jablek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Hana Kočová | 9. 2. 2017 15:37

    Náš favorit mezi moučníky. Pekla jsem již po třetí a další mě určitě v nejbližší době čeká. Děkuji a doporučuji :))

  • Linda | 24. 8. 2015 17:12

    Dort je vynikající a zařazuji si ho do své kuchařky s našimi oblíbenými recepty.

  • Martina | 26. 1. 2014 13:30

    Zdravím , jedním slovem výborný . :-) Díky za recept určitě zopakujeme.

  • Lacime | 4. 11. 2013 17:37

    Taktéž jsem dala místo polevy šlehačku a posypala skořicovým cukrem. Všem to strašně moc chutnalo :) I manželovi, kterému jen tak něco nejede a kvůli kterému vždy musím pečlivě koláče vybírat, aby to jedl :)

  • Martina | 31. 8. 2013 09:33

    Moooc výborný dort, já jsem ho dělala z poloviční dávky protože mám malou formu ale byl dost nízký a proto jsem tu jablkovou náplň dala na vrh :-[ až budu dělat příště udělám ho normální. Moc Děkuji za výborný recept a ten karemel v tom je opravdu nezaměnitelný, prostě Bomba dortík. :-)

  • Lol.ly | 4. 5. 2013 13:06

    jde to i na plech jako buchta a i tak je to výborné :-) doma to mělo úspěch <:-)

  • RauM
    RauM | 24. 2. 2013 12:02

    těsto je naprosto vynikající, já si trochu poupravila náplň, ale jinak dort nemá chybu

  • Alice | 1. 12. 2012 17:02

    výborný, taky jsem dala šlehačku :-*

  • Inka | 16. 3. 2012 10:00

    Mockrát děkuji za skvělý recept :) .

  • Fidlerová | 17. 11. 2011 16:54

    Je to velká dobrota :-) . Taky jsem místo polevy dala šlehačku, je to jednodužší ;-) .

  • Špačková | 12. 9. 2011 18:31

    Výborný a svěží, místo polevy jsem dala šlehačku a je na 1*.

  • Marta G. | 15. 5. 2011 20:15

    Nedělala jsem dort, nemám na něj zatím formu, pekla jsem v pekáčku a byla to velká mňamina, džem tomu dal šmrnc.

  • Saša | 13. 4. 2011 18:08

    výborný a žádná velká práce, jabka už nicmoc, tak si pochutnáme takhle

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Pečení Vaření Chlazení Šlehání Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Cukr krupice Jablka Máslo Meruňkový kompot Moučkový cukr Polohrubá mouka Tuk Tyčinky ledové kaštany Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Okurky

Okurky

Čokoládový dort

Čokoládový dort

Dalamánky

Dalamánky

Nejrychlejší tvarohové kuličky

Nejrychlejší tvarohové kuličky

Netradiční rybízové řezy

Netradiční rybízové řezy

Mrkvovo-celerový salát

Mrkvovo-celerový salát

Skvělý pečený čaj

Skvělý pečený čaj

Jablkový páj

Jablkový páj

Domácí pizza I.

Domácí pizza I.

Doporučujeme

30 minut
Květáková polévka v chlebu

Květáková polévka v chlebu

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

Poslední sledované recepty

169
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
96
Vepřové maso s celerem
Vepřové maso s celerem
40
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou…
35
Pravé maďarské lečo
Pravé maďarské lečo
31
Kachní prsa ala čína
Kachní prsa ala čína

Zajímavé články

Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá i bez jíšky a chutná i těm, kteří cuketu moc nemusí
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá…
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou klasiku v jednom „kotlíku“
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou…
Samosběry ve Vraňanech nekončí – přichází ovocná a zeleninová vlna léta!
Samosběry ve Vraňanech nekončí – přichází ovocná…
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je zdravá, rychlá a stala se hitem sociálních sítí
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je…
Znáte recept na pravé maďarské lečo? Jedna pro nás nezbytná ingredience v něm chybí
Znáte recept na pravé maďarské lečo? Jedna pro…
AHA.cz Vojta Dyk: Dělá rodině ostudu, děti se za něho stydí

Vojta Dyk: Dělá rodině ostudu, děti se za něho stydí

Mimibazar Discgolf: Sport pro každého, který dobývá Česko

Discgolf: Sport pro každého, který dobývá Česko

Dáma.cz Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Blesk pro ženy Alena Vránová slaví úctyhodných 93 let! Obdivuhodná žena, která se vám vryje pod kůži

Alena Vránová slaví úctyhodných 93 let! Obdivuhodná žena, která se vám vryje pod kůži

Ženy.cz První trimestr? Peklo, před kterým mě nikdo nevaroval

První trimestr? Peklo, před kterým mě nikdo nevaroval

Blesk.cz Zpěvák Richard Müller (63) přiznává: Ani třetí operace nepomohla! Ale střihl si duet s dcerou

Zpěvák Richard Müller (63) přiznává: Ani třetí operace nepomohla! Ale střihl si duet s dcerou

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Blesk Horoskopy Největší skeptici zvěrokruhu: Kdo neustále o všem pochybuje a každého podezírá?

Největší skeptici zvěrokruhu: Kdo neustále o všem pochybuje a každého podezírá?

Další doporučené recepty:

Čokoládový dort s oříšky
Čokoládový dort s oříšky
Čokoládový dort V.
Čokoládový dort V.
Čokoládový dort z červené řepy
Čokoládový dort z červené řepy
Čokoládový dort ze 150 g
Čokoládový dort ze 150 g
Čokoládový dortík
Čokoládový dortík
Čokoládový dortík s malinami
Čokoládový dortík s malinami
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort z jablek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact