• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort ala Sacher
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládový dort ala Sacher

autor: Horalka28
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládový dort ala Sacher
Čokoládový dort ala Sacher
Čokoládový dort ala Sacher
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Piškotové těsto
    • 150
      g hladká mouka
    • 150
      g máslo nebo margarín
    • 140
      g moučkový cukr 70g do těsta 70g do bílků
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 150
      g hořká čokoláda
    • 6
      ks vejce 2 vejce + 4 žloutky + 4 bílky (trochu matiky)
    • 20
      g kakao
    • 1
      ks prášek do pečiva
  • Náplň a poleva
    • 200
      g marmeláda meruňková
    • 150
      g čokoláda na vaření

Postup přípravy receptu

1
1. Hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout.
2
2. Máslo vyšleháme ručním šlehačem a postupně vmícháme cukr, vanilínový cukr, vychladlou čokoládu, 2 vejce a 4 žloutky. Přidáme promíchanou mouku s práškem do pečiva, kakaem a vyšleháme hladkou hmotu. Z bílků ušleháme sníh a metličkou přimícháme cukr. Sníh opatrně přimícháme do těsta.
3
Pečeme v dortové formě o průměru 26 cm. Dno vyložíme pečícím papírem. (Na obrázku je použita silikonová forma o průměru cca 18 cm, výškou cca 12cm.) Vložíme do předehřáté trouby na 170°C, cca na 45 minut. (U průměrově menší formy pečeme déle.)
4
3. Dortový korpus vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
5
4. Marmeládu rozmícháme. Dortový korpus uprostřed podélně rozkrojíme. U průměrově menší formy korpus podélně rozkrojíme dvakrát) a spodní díl/y potřeme 2/3 marmelády. Přiklopíme horní díl. Okraje korpusu a horní díl potřeme tenkou vrstvou zbylé marmelády.
6
5. Čokoládu na vaření rozlámeme na kousky a ve vodní lázni rozpustíme. Potřeme horní díl korpusu i strany.
7
Krájíme až poleva vystydne, nejlépe zahřátým nožem.
8
Tip: Čokoládovou polevu, pokud vám nějaká zbyde, seškrábejde, znovu rozpusťte, nechte ztuhnout v malé nádobě a nožem nebo škrabkou udělejte hobliny. :-)
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sacher dort

Sacher dort

Čokoládový dort

Čokoládový dort

Čokoládový dort ze 150 g

Čokoládový dort ze 150 g

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • bartejsovi | 12. 1. 2014 15:31

    Moc dobrá záležitost.

  • bartejsovi | 12. 1. 2014 15:28

    Dortík dobrej, chutnalo.

  • Sanulka | 25. 11. 2013 16:16

    Můžu se zeptat v jak velké formě péct?

  • Horalka28 | 22. 5. 2013 19:12

    Děkuji :-)

  • Linda | 17. 5. 2013 16:58

    souhlasím O:-)

  • Olga | 17. 5. 2013 16:57

    suuuuuppppeeeerrrrrrrrrrr 8-)

  • miša | 17. 5. 2013 16:56

    super recept já ho mám i :-* na tabletu <:-)

  • Michael | 1. 5. 2013 11:12

    Zdendo, máte pocit, že je to jediný recept na těchto stránkách, který se opakuje? Je dobře, zě je tu receptů více, můžete si aspoň vybírat. Myslím, že je mnohem lepší, když je jich tu více, než aby tu nějaký chyběl. Mě se recept líbí a tento dort je výborný. :-)

  • Zdena | 1. 5. 2013 09:38

    Máte dojem, že Sachrů je tu málo? Navíc tento už tu je :-| .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec Pečení Narozeniny Výjimečný den Svatba Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Hladká mouka Hořká čokoláda Kakao Marmeláda Máslo Moučkový cukr Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Játrová nádivka na pekáč

Játrová nádivka na pekáč

Skvělá kynutá ořechová bábovka nebo srnčí hřbet

Skvělá kynutá ořechová bábovka nebo…

Jablečná přesnídávka z papiňáku

Jablečná přesnídávka z papiňáku

Variace na Kung-Pao

Variace na Kung-Pao

Listové těsto dle časopisu F.O.O.D.

Listové těsto dle časopisu F.O.O.D.

Domácí Monte krém

Domácí Monte krém

Thajská kuřecí polévka

Thajská kuřecí polévka

Ukrajinský boršč

Ukrajinský boršč

Rukolový salát s novými bramborami

Rukolový salát s novými bramborami

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

19
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
14
Kynutý knedlík z mikrovlnky
Kynutý knedlík z…
12
Hrnečková cuketová buchta
Hrnečková cuketová buchta
11
Losos (nejen) v bylinkách
Losos (nejen) v bylinkách
11
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem
Kuřecí prsa s…

Zajímavé články

Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
AHA.cz A je to venku! Pravda o konci Rolins s Nedvědem a opuštěném domově

A je to venku! Pravda o konci Rolins s Nedvědem a opuštěném domově

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Zpěvačka Rezková po karu za Jiřího Krampola (†87): Zastala se pořadatelů!

Zpěvačka Rezková po karu za Jiřího Krampola (†87): Zastala se pořadatelů!

SportRevue.cz FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

Maminka.cz Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Další doporučené recepty:

Čokoládový Baileys
Čokoládový Baileys
Čokoládový dezert s jahodami
Čokoládový dezert s jahodami
Čokoládový dort
Čokoládový dort
Čokoládový dort IV.
Čokoládový dort IV.
Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)
Čokoládový dort podle italského receptu…
Čokoládový dort s broskvemi
Čokoládový dort s broskvemi
  • Recepty.cz
  • Čokoládový dort ala Sacher
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact