Name: Čokoládovo-vanilkový bochníček
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 225 g máslo; 25 g máslo; 1 špetka sůl; 275 g hladká mouka; 4 ks vejce; 2 lžíce mléko; 3 lžička mléko; 100 g moučkový cukr; 4 lžička prášek do pečiva; 3 lžička kakao; 15 g kakao; vanilková esence; 2 lžíce horká voda; 225 g cukr krupice

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 225
  g máslo
- 225
  g cukr krupice
- 275
  g hladká mouka
- 4
  lžička prášek do pečiva
- 1
  špetka sůl
- 4
  ks vejce
- 2
  lžíce mléko
- vanilková esence půl lžičky
- 3
  lžička kakao
- 2
  lžíce horká voda
Poleva
- 25
  g máslo
- 15
  g kakao
- 3
  lžička mléko
- 100
  g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Pečícím papírem vyložíme 1kilovou bochníkovou formu.

V míse umixujeme máslo, cukr, mouku, sůl, kypřící prášek, vejce, mléko a vanilkový extrakt do jemné směsi. Polovinu oddělíme do jiné mísy. V malé misce smícháme horkou vodu s kakaem a přidáme do jedné poloviny těsta a zamícháme.

Lžící dáme těsto do formy, náhodně, aby se nám vytvořil mramorový vzor a pečeme cca 50 minut na 160°C. Upečený necháme vyhladnout.

Na polevu si nad vodní lázní smícháme máslo, kakao, mléko a cukr a polijeme náš bochníček.

Jako dekoraci můžeme použít cukrové motýlky, kytičky, kousky bílé čokolády, barevnou rýži, kuličky, co vás napadne, co máte doma.