Vložit recept
Čokoládové sušenky (Chocolate Chip Cookies)
autor: fudge
Tyto sušenky jsou oblíbené především ve Spojených státech. Mají jemnou oříškovou příchuť a zdobí je nezbytné kousky čokolády. Existují v celé řadě variant podle toho, jakou čokoládu se rozhodnete použít.
Suroviny
30
porce
-
-
220g máslo
-
sůl
-
470g hladká mouka
-
2ks vejce
-
1lžička prášek do pečiva
-
1ks čokoláda (libovolná)
-
170g hnědý cukr (můžeme použít pouze cukr krupici)
-
1lžička vanilkový extrakt
-
230g oříšky (libovolné)
-
170g cukr krupice
-
Postup přípravy receptu
2
Do velké misky dáme mouku, sůl, prášek do pečiva a promícháme.
3
V menší misce si pečlivě rozmixujeme máslo, cukr, vanilkový extrakt, a vajíčka.
RADA: Jak skladovat vejce
4
Spojíme obsahy obou misek a vše pečlivě promícháme. Přidáme rozmixované oříšky a čokoládu nakrájenou na malé kostičky. Znovu vše pečlivě promícháme.
5
Směs nabíráme zmrzlinovou lžící a klademe na plech s pečícím papírem.
6
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 9-11 minut. Před sundaváním sušenek z plechu vždy počkejte chvíli, než vychladnou a zpevní, aby se vám zbytečně nelámaly.
7
Recept na Chocolate Chip Cookies mám od své rodiny v USA. Přeji dobrou chuť!
RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda
Cukr krupice
Hladká mouka
Hnědý cukr
Máslo
Oříšky
Prášek do pečiva
Sůl
Vanilkový extrakt
Vejce
Čokoládové sušenky
Blesk pro ženy
Jak na to, aby plavky vydržely několik sezon? Vyhněte se těmto 7 chybám, které je ničí
Maminka.cz
