Name: Čokoládové kuličky II.
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 250 ml šlehačka; 300 g čokoláda na vaření; kokos; 1 lžíce kukuřičný škrob

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  ml šlehačka
- 300
  g čokoláda na vaření
- 1
  lžíce kukuřičný škrob
- kokos na obalení

Postup přípravy receptu

Do kastrůlku vlijeme šlehačku, přidáme nalámanou čokoládu a škrob a vše mícháme, než se čokoláda rozpustí. Přivedeme k varu, hned stáhneme z plotny a necháme vychladnout. Hmotu uložíme do druhého dne do lednice. Pak z ní tvarujeme kuličky a obalujeme je v kokosu. Pracujeme rychle, v teplých rukách čokoláda taje a pak je to trochu patlačka (pomáhá, když si ruce máčíme do ledové vody), ale stojí to za to.

Komentáře k receptu

Monika T | 10. 12. 2009 00:43
Ja dávam miesto šlahačky smotanu a pridám ešte trochu rumu. Obaľujem v kokose a strúhanej čokoláde, takto sú vynikajúce.