Čokoládové dortíčky s ovocem

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 5
  ks vejce
- 130
  g cukr krupice
- 150
  g hladká mouka
- 1,50
  lžíce kakao
- 50
  ml olej
- 1
  špetka sůl
- tuk na formu
- hrubá mouka na formu
- 350
  g čokoládová poleva polotovar
- 250
  ml smetana ke šlehání
- 50
  g moučkový cukr
- 600
  g ovoce sezonní,čerstvé

Postup přípravy receptu

Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny,přidáme mouku s kakaem a špetkou soli a lehce vmícháme do vaječné pěny. Nakonec vmícháme olej.

Formu s vyšším okrajem vymažeme,vysypeme a vlijeme do ní těsto. Pečeme v předehřáté troubě při 160-ti stupních asi 20 minut. Pak necháme vychladnout. Piškot opatrně vyklopíme, vykrájíme z něj kolečka o průměru cca 6 cm. Malou lžičkou vydlabeme prostředky tak, abychom získali malé mističky.

V hlubší misce rozpustíme čokoládovou polevu a piškotové misky v ní namočíme-uvnitř i na povrchu. Opatrně je položíme na mřížku, aby čokoláda okapala a ztuhla. Mezitím vyšleháme smetanu s cukrem na pevnou šlehačku, naplníme s ní čokoládové mističky, které nazdobíme ovocem, třeba směsí lesních bobulovin, broskvemi, jahodami,....

* Čokoládovou polevu můžeme použít dle Vaší chuti-mléčnou, bílou....

Podobné recepty

Medové dortíčky

Žluté dortíčky

Kakaové dortíčky

Komentáře k receptu

su | 29. 3. 2011 17:06
su peeeeeer :-) :-) :-) :-) :-) :-[ :-[ ;-) ;-) <:-) <:-) <:-) 8-) 8-)
anča | 29. 3. 2011 17:05
Super na domácí ůkol děkuji. :-) :-) 8-) ;-) <:-)

Kategorie: Dorty Zákusky Nejlepší dezerty

Moučníky Zákusky Dorty Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Čokoládová poleva Cukr krupice Hladká mouka Hrubá mouka Kakao Moučkový cukr Olej Ovoce Smetana ke šlehání Sůl Tuk Vejce