• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Čokoládové brownies
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládové brownies

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 40
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Čokoládové brownies
Čokoládové brownies
Čokoládové brownies
Čokoládové brownies
Čokoládové brownies
Čokoládové brownies
Čokoládové brownies
Čokoládové brownies
Čokoládové brownies
7fotografií
Nahrát fotku
 

Tenhle hříšně dobrý ultračokoládový dezert je esencí amerického sladkého pečení. Na povrchu hladké, lesklé, s lehce popraskaným povrchem, v samém středu ale hutně mazlavé, jakoby nedopečené. Přesně takové by mělo být správně připravené brownies.

Suroviny

12 porce
    • 200
      g hořká čokoláda alespoň 60%
    • 250
      g máslo + na vymazání formy
    • 4
      ks vejce
    • 300
      g třtinový cukr
    • 180
      g hladká mouka
    • 40
      g kakao holandské + na poprášení
    • 1
      lžička prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

1
Čokoládu nalámejte do kovové či skleněné mísy a přidejte máslo pokrájené na kousky. Mísu posaďte na kastrol s vroucí vodou a čokoládu nechte rozpustit.
2
Do mísy robotu rozklepněte vejce, přidejte cukr a vše umíchejte. Směs nemusíte dlouho šlehat, stačí, když se ingredience dobře spojí. Do vaječné směsi prosejte mouku, kakao a prášek do pečiva. Promíchejte a nakonec vlijte rozpuštěnou čokoládu s máslem.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit míša řezy krok za krokem

3
Formu lehce vymažte máslem a vyložte pečicím papírem, vlijte těsto a pečte v troubě předehřáté na 160 °C asi 40 minut. Těsto musí působit lehce nedopečeně, na špejli zapíchnuté do těsta by měly ulpívat mazlavé drobečky. Brownies nechte zcela vychladnout, poté krájejte na čtverce a posypte kakaem.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (březen/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Čokoládové Brownies III.

Čokoládové Brownies III.

Brownies z USA

Brownies z USA

Brownies

Brownies

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty Brownies FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Hořká čokoláda Kakao Máslo Prášek do pečiva Třtinový cukr Vejce

Míša řezy krok za krokem

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Sója s houbami

Sója s houbami

Vizovické pečivo

Vizovické pečivo

Perník II.

Perník II.

Mrkvová oříšková bábovka

Mrkvová oříšková bábovka

Lemon Cheesecake

Lemon Cheesecake

Lovošská topinka

Lovošská topinka

Zeleninová frittata

Zeleninová frittata

Karamelový koláč

Karamelový koláč

Lehký jemný ovocný dort

Lehký jemný ovocný dort

Doporučujeme

40 minut
Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu

Čevapčiči s brambory a žampiony na…

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

50 minut
Ostružinový koláč s broskvemi

Ostružinový koláč s broskvemi

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

20 minut
Tabouleh

Tabouleh

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

Míša řezy krok za krokem

Poslední sledované recepty

81
Fazolkový kuskus
Fazolkový kuskus
32
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
25
Salámová česnečka se zeleninou
Salámová česnečka se…
15
Okurkové smoothie
Okurkové smoothie
15
Venezuelské placičky s olivami
Venezuelské placičky s…

Zajímavé články

Jak dokonale nakrájet zeleninu? Naučte se triky od profíků
Jak dokonale nakrájet zeleninu? Naučte se triky…
6 tipů, jak zpracovat úrodu chilli papriček: Usušte je, naložte nebo z nich uvařte džem
6 tipů, jak zpracovat úrodu chilli papriček:…
Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný recept, který zvládnete i bez váhy a může být pokaždé jiný
Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný…
Recepty z hrušek nasladko i naslano, které vás ohromí
Recepty z hrušek nasladko i naslano, které vás…
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická bomba doslova nakopne imunitu
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická…
AHA.cz Tsunami u Moniky Marešové a Leoše: Jde o malou Alex

Tsunami u Moniky Marešové a Leoše: Jde o malou Alex

Mimibazar Island: Země ohně a ledu

Island: Země ohně a ledu

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Nejkrásnější české a slovenské zrzky: Která srší největším sex-appealem?

Nejkrásnější české a slovenské zrzky: Která srší největším sex-appealem?

Ženy.cz Otestujte se: 7 typů toxických kamarádek, nejste jedna z nich?

Otestujte se: 7 typů toxických kamarádek, nejste jedna z nich?

Blesk.cz Muž roku 2025 jako velkolepá show: Roztančená Řandová s Pokornou i rozesmátá Sedláčková s Dolinovou!

Muž roku 2025 jako velkolepá show: Roztančená Řandová s Pokornou i rozesmátá Sedláčková s Dolinovou!

SportRevue.cz FOTO: 24 žhavých zápasnic z MMA. Sexy kočky, které by vám zlámaly kosti, nos i sny

FOTO: 24 žhavých zápasnic z MMA. Sexy kočky, které by vám zlámaly kosti, nos i sny

Maminka.cz Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Blesk Horoskopy 4 znamení zvěrokruhu, která vždy vyhrávají: Komu úspěch nikdy neuteče?

4 znamení zvěrokruhu, která vždy vyhrávají: Komu úspěch nikdy neuteče?

Další doporučené recepty:

Čokoládová vajíčka
Čokoládová vajíčka
Čokoládové bábovičky
Čokoládové bábovičky
Čokoládové Brownies
Čokoládové Brownies
Čokoládové Brownies
Čokoládové Brownies
Čokoládové Brownies III.
Čokoládové Brownies III.
Čokoládové brownies s karamelovou krustou
Čokoládové brownies s karamelovou…
  • Recepty.cz
  • Čokoládové brownies
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact