Čokoládová roláda s banány

autor: Radka Hudská

0.0

moje hodnoceni

1.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 5
  ks vejce
- 50
  ml rostlinný olej
- 130
  g cukr krupice
- 150
  g hladká mouka
- kakao 1 a 1/2 lžíce
Náplň
- 250
  ml smetana
- 100
  g cukr krupice
- 50
  g kakao
- 2
  ks banány
Na ozdobení:
- 250
  ml smetana ke šlehání
- čokoládové hoblinky

Postup přípravy receptu

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, pak lehce vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a na konec přijejeme olej. Hotové těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a rozetřeme dlouhým nožem do stran, aby byly stejné. Pečeme ve vyhřáté troubě cca při 200 °C asi 5 minut. Upečený korpus stočíme ihned na posypané utěrce - cukrem nebo hladkou moukou a necháme úplně vychladnout.

Smetanu s cukrem přivedeme do varu, přisypeme kakao a za stálého míchání necháme přejít varem. Necháme raději do druhého dne v lednici vychladit. Vychladlou smetanu vyšleháme a natřeme rovnoměrně na vychladlý plát. K delšímu kraji položíme oloupané banány, opatrně svineme a dáme vychladit. Vychlazenou roládu potřeme vyšlehanou smetanou a osypeme čoko hoblinami, které si můžeme jednoduše udělat tak, že čokoládu vychladíme v lednici a škrabkou na brambory krájíme hobliny.

Podobné recepty

Banánovo-čokoládová roláda

Čokoládová roláda

Čokoládová roláda s lehkým krémem a…

Komentáře k receptu

anonym | 26. 10. 2013 08:51
Je to dobre ale to testo se rozpada a je uplne na ho*no!! :-X :-X
Andy | 31. 7. 2013 10:19
ten vnitřní krém nešel vůbec vyšlehat, zůstalo to ve velmi řídkém stavu, ať jsem šlehala sebe víc, tento krém nedoporučuji
Emanuel gotak | 8. 5. 2012 08:16
Jak velky plech?
svišť | 30. 11. 2011 23:19
To bude to kakao, ale evidentně na to nestačí tvé IQ - jak jsi se dostala na tu školu ???
biggi-smajlik | 30. 11. 2011 19:47
Není tu napsaná ta čokoládová poleva co vidím uvnitř. To nevadí. Přikoupím jí! ;-)
vercik312 | 12. 8. 2011 21:23
asi si ji zítra udělám vypadá lákavé ;-)
Anonym | 20. 3. 2011 17:47
Je dobra..?? :-\ ;-) že bych sem si jí udělal..?? ;-) :D ae jestli néé :-X
Anonym | 22. 11. 2007 13:14
Přidávala jsem foto, protože už jsem ji dlouho nedělala, tak jsem na ni dostala chuť. Vnitřní náplň se nemusí vyšletat úpně někdy ji našlehám jen trouchu, to když dávám víc kakaa a cukru je pak jak na fotce a je to taky mňam styl černá a bílá. Tak doufám, že chutnat bude :-)
Jana Kulakevičová | 21. 11. 2007 16:10
mňáááám....to hnedka upeču....
Radka Hudská | 20. 11. 2007 22:33
malý dodatek- kuspus na utěrku otočit i s papírem smotat.