Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Cizrnovo - pórková polévka

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 14
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Cizrnovo - pórková polévka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks pórek
    • 150
      g cizrna
    • 3
      stroužek česnek
    • 4
      lžíce máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • petrželka
    • 1
      l zeleninový vývar nebo masový , cca

Postup přípravy receptu

1
Cizrnu přes noc namočíme do studené vody. V téže vodě ji dáme vařit doměkka. Pórky očistíme a pokrájíme na kolečka. V hrnci rozpustíme máslo, na něm podusíme pórek, ke konci přidáme i plátky česneku. zalijeme vývarem a povaříme, dochutíme solí a pepřem.
2
Asi polovinu cizrny rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme a přidáme do polévky, která se tím zahustí. Zbytek celé cizrny pak vsypeme do polévky, promícháme, povaříme a nakonec vmícháme petrželku nebo s ní ozdobíme polévku až v talířích.
3
* Cizrnu nemusíme mixovat, polévku můžeme zahustit světlou jíškou.nebo všechnu nechat jen uvařenou a nerozmačkanou. Záleží na chuti každého.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Dana Bočková | 29. 9. 2016 19:26

    Moc dobrá polévka. Doporučuji především ženám a dětem. Obsahuje hodně vápníku a fosforu s hořčíkem.

  • Lucie | 13. 12. 2012 13:19

    zdravá a dobrá, to je moje výborná kombinace :-*

  • Maruška | 7. 4. 2012 16:15

    Cizrnu jsem nechala vcelku a zahustila jsem máslovou jíškou, polévka byla moc dobrá.

  • Soukupová | 16. 3. 2012 09:45

    Hotovo a je vynikající.Děkuji.

  • Adéla | 31. 1. 2012 10:30

    Byla výborná! Jen co jsem jí dovařila, hned jsme se na ní vrhli.

  • kelišová | 4. 1. 2012 22:49

    super recept, ukládám :-*

Kategorie: Polévky
Zdravě i chutně Polévky Oběd Večeře Vaření Dietní Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cizrna Máslo Pepř mletý Petrželka Pórek Sůl Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Cizrnové karí se špenátem
Cizrnové karí se špenátem
Cizrnové ragú s rýží
Cizrnové ragú s rýží
Cizrnovo - houbová polévka
Cizrnovo - houbová polévka
Cizrnovo-žampionové placičky - bezlepkové
Cizrnovo-žampionové placičky -…
Cizrnový guláš se zeleninou
Cizrnový guláš se zeleninou
Cizrnový chlebíček
Cizrnový chlebíček