Vložit recept
Cizrnová polévka s rajčaty
autor: MonikaT
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
cuketa
-
pórek
-
rajčata
-
rajský protlak
-
bobkový list
-
česnek
-
zeleninový vývar
-
cizrna
-
listový špenát
-
strouhaný parmazán
-
olej
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Na oleji orestujeme oloupanou a nakrájenou cuketu a pórek, osolíme, opepříme, přidáme dle chuti česnek, rajčatový protlak, bobkový list, vývar a cizrnu (předem namočená bude rychleji hotová).
2
Uvedeme do varu a na mírnem ohni vaříme až cizrna změkne. Nakonec pokrájíme špenátové listy a přidáme je do polévky. Vyndáme bobkový list, a polévku ihned podáváme s nastrouhaným parmezánem.
3
Můžeme také opéct kostičky tmavého chleba.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Bobkový list
Česnek
Cizrna
Cuketa
Listový špenát
Olej
Pepř mletý
Pórek
Rajčata
Rajský protlak
Strouhaný parmazán
Sůl
Zeleninový vývar
