Vložit recept
Cizrna se slaninou a vejci
autor: dospeta
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
500g cizrna v suchém stavu
-
100g slanina
-
1ks cibule
-
3stroužek česnek
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
3ks vejce
-
pečivo
-
Postup přípravy receptu
1
Cizrnu přes noc namočíme do vody, ráno vodu ještě vyměníme. Cizrnu minimálně hodinu vaříme. Po uvaření slijeme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme, přidáme kousek másla, dle chuti množství slaniny osmahnuté na cibulce a na závěr česnek. Podáváme s vejci natvrdo či volskými oky a pečivem (chléb, celozrnný rohlík atd.), hodí se klidně i zavařené okurky či čerstvá zelenina.
2
Fantazii se meze nekladou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
