• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Citronovo-makový beránek
Napište svůj komentář k receptu

Citronovo-makový beránek

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 13
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
6fotografií
Nahrát fotku
 

Tenhle beránek je úžasně šťavnatý, svěží po citronu a mák v něm krásně křupe. No a péct si ho můžete po celý rok třeba jako bábovku nebo chlebíček.

Suroviny

1 porce
    • 350
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 0,50
      lžička jedlá soda
    • 1
      lžička sůl
    • 3
      lžíce mák nemletý
    • 150
      g máslo
    • 200
      g cukr krupice
    • 4
      ks vejce
    • 2
      lžička vanilkový extrakt
    • 2
      ks citronová kůra a šťáva
    • 60
      ml slunečnicový olej
    • 200
      ml zakysaná smetana
    • máslo a hrubá mouka na formu

Postup přípravy receptu

1
Troubu předehřejte na 180 °C. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a mák. V robotu s třecím nástavcem nebo v ruce metlou utřete máslo s cukrem do světlé pěny, postupně zapracovávejte vejce, vanilku, citronovou šťávu i kůru a olej. Nyní snižte rychlost a střídavě po částech přidávejte sypkou směs a kysanou smetanu.

RADA: Beránek bez vážení? Podívejte se na VIDEO, jak na to

2
Formu na beránka důkladně vytřete kouskem másla a dobře vysypte hrubou moukou. Do formy vylijte těsto s pečte přibližně 30 minut. Beránek bude hotový, pokud špejli zapíchnutou doprostřed těsta vytáhnete úplně suchou. Beránka opatrně vyklopte a nechte vychladnout. Tenhle beránek je úžasně šťavnatý, svěží po citronu a mák v něm krásně křupe. No a péct si ho můžete po celý rok třeba jako bábovku nebo chlebíček.

RADA: VIDEO, jak upéct tvarohového beránka

3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (Duben/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Velikonoční beránek

Velikonoční beránek

Velikonoční beránek dle časopisu F.O.O.D.

Velikonoční beránek dle časopisu F.O…

Nádivkový beránek

Nádivkový beránek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sváteční pečení Beránek FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Jedlá soda Mák Máslo Prášek do pečiva Slunečnicový olej Sůl Vanilkový extrakt Vejce Zakysaná smetana

Tvarohový beránek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Indické rybí kari

Indické rybí kari

Bílkové kostky

Bílkové kostky

Jogurtové řezy II.

Jogurtové řezy II.

Palačinky s jahodovým přelivem

Palačinky s jahodovým přelivem

Rychlá broskvová buchta

Rychlá broskvová buchta

Čokoládovo-tvarohový dort

Čokoládovo-tvarohový dort

Houbová smetanová omáčka

Houbová smetanová omáčka

Kulaté kynuté knedlíky - příloha

Kulaté kynuté knedlíky - příloha

Domácí lučina z mléka

Domácí lučina z mléka

Doporučujeme

30 minut
Topinky s houbami a čedarem

Topinky s houbami a čedarem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Tvarohový beránek

Poslední sledované recepty

73
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
60
Míchaná vajíčka s paštikou
Míchaná vajíčka s…
59
Domácí šťáva z josty
Domácí šťáva z josty
41
Gratinovaný lilek a cuketa
Gratinovaný lilek a…
39
Domácí sušené maso I.
Domácí sušené maso I.

Zajímavé články

Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak je zpracovat
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
AHA.cz Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Mimibazar Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Ženy.cz Jak obléknout svého muže, aby vám nedělal ostudu?

Jak obléknout svého muže, aby vám nedělal ostudu?

Blesk.cz Temná minulost Laufera (†84), který by oslavil »86«: V jeho bytě se zabila dívka

Temná minulost Laufera (†84), který by oslavil »86«: V jeho bytě se zabila dívka

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí: Koho v práci povýší a kdo bude bojovat se syndromem vyhoření?

Velký horoskop práce a financí: Koho v práci povýší a kdo bude bojovat se syndromem vyhoření?

Další doporučené recepty:

Citronovo-jablečné lívance
Citronovo-jablečné lívance
Citronovo-kuřecí polévka
Citronovo-kuřecí polévka
Citronovo-makové muffiny
Citronovo-makové muffiny
Citronovo-mangové řezy
Citronovo-mangové řezy
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
Citrónovo-pomerančová bábovka
Citrónovo-pomerančová bábovka
  • Recepty.cz
  • Citronovo-makový beránek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact