• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Citronovo-makový beránek
Napište svůj komentář k receptu

Citronovo-makový beránek

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 13
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
Citronovo-makový beránek
6fotografií
Nahrát fotku
 

Tenhle beránek je úžasně šťavnatý, svěží po citronu a mák v něm krásně křupe. No a péct si ho můžete po celý rok třeba jako bábovku nebo chlebíček.

Suroviny

1 porce
    • 350
      g hladká mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 0,50
      lžička jedlá soda
    • 1
      lžička sůl
    • 3
      lžíce mák nemletý
    • 150
      g máslo
    • 200
      g cukr krupice
    • 4
      ks vejce
    • 2
      lžička vanilkový extrakt
    • 2
      ks citronová kůra a šťáva
    • 60
      ml slunečnicový olej
    • 200
      ml zakysaná smetana
    • máslo a hrubá mouka na formu

Postup přípravy receptu

1
Troubu předehřejte na 180 °C. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a mák. V robotu s třecím nástavcem nebo v ruce metlou utřete máslo s cukrem do světlé pěny, postupně zapracovávejte vejce, vanilku, citronovou šťávu i kůru a olej. Nyní snižte rychlost a střídavě po částech přidávejte sypkou směs a kysanou smetanu.

RADA: Beránek bez vážení? Podívejte se na VIDEO, jak na to

2
Formu na beránka důkladně vytřete kouskem másla a dobře vysypte hrubou moukou. Do formy vylijte těsto s pečte přibližně 30 minut. Beránek bude hotový, pokud špejli zapíchnutou doprostřed těsta vytáhnete úplně suchou. Beránka opatrně vyklopte a nechte vychladnout. Tenhle beránek je úžasně šťavnatý, svěží po citronu a mák v něm krásně křupe. No a péct si ho můžete po celý rok třeba jako bábovku nebo chlebíček.

RADA: VIDEO, jak upéct tvarohového beránka

3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (Duben/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Velikonoční beránek

Velikonoční beránek

Velikonoční beránek dle časopisu F.O.O.D.

Velikonoční beránek dle časopisu F.O…

Nádivkový beránek

Nádivkový beránek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sváteční pečení Beránek FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Jedlá soda Mák Máslo Prášek do pečiva Slunečnicový olej Sůl Vanilkový extrakt Vejce Zakysaná smetana

Tvarohový beránek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pizza - základní těsto

Pizza - základní těsto

Vizovické pečivo

Vizovické pečivo

Pizza na plech

Pizza na plech

Plněné šunkové řízečky

Plněné šunkové řízečky

Vepřová "pečeně" v papiňáku

Vepřová "pečeně" v papiňáku

"Rozetky" - šneci s tvarohem a švestkami

"Rozetky" - šneci s tvarohem a…

Květáková polévka s kořenovou zeleninou

Květáková polévka s kořenovou…

Hrnková buchta s ovocem

Hrnková buchta s ovocem

Bábovka z červené řepy

Bábovka z červené řepy

Doporučujeme

20 minut
Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Tvarohový beránek

Poslední sledované recepty

80
Tudelská zeleninová polévka
Tudelská zeleninová…
67
Česnečka z uzeného masa s quinoou
Česnečka z uzeného masa…
64
Salát s grilovanou zeleninou a sýrem halloumi
Salát s grilovanou…
41
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
31
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…

Zajímavé články

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
AHA.cz Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Ženy.cz Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Blesk.cz Dara o Nedvědovi zavěšeném do blondýny: Způsob, jak upustit páru!

Dara o Nedvědovi zavěšeném do blondýny: Způsob, jak upustit páru!

SportRevue.cz FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Další doporučené recepty:

Citronovo-jablečné lívance
Citronovo-jablečné lívance
Citronovo-kuřecí polévka
Citronovo-kuřecí polévka
Citronovo-makové muffiny
Citronovo-makové muffiny
Citronovo-mangové řezy
Citronovo-mangové řezy
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
Citrónovo-pomerančová bábovka
Citrónovo-pomerančová bábovka
  • Recepty.cz
  • Citronovo-makový beránek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact