Name: Citronové špagety s olivami
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 5 lžíce olivový olej; 5 stroužek česnek; pepř mletý; 1 hrst petrželka; 500 g špagety; 50 g pininová jádra; 1 lžička chilli; 5 lžíce strouhaný parmazán; citronová šťáva; citronová kůra; 100 g zelené olivy

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g špagety
- 5
  lžíce olivový olej
- 50
  g pininová jádra nebo mandle
- 5
  stroužek česnek rozdrcené
- 100
  g zelené olivy nasekané
- 1
  lžička chilli
- citronová kůra ze dvou citronů
- citronová šťáva z půlky citronu
- 1
  hrst petrželka
- 5
  lžíce strouhaný parmazán
- pepř mletý
- sůl

Postup přípravy receptu

Na oleji prohřejeme piniová jádra, přidáme česnek a chilli (při pražení postupujeme opatrně, jadérka velice rychle hnědnou a pálí se a česnek by mohl při prudkém zahřátí zhořknout).

Uvaříme podle návodu špagety.

Ve velké míse vše smícháme.