• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Citrónová Janina
Napište svůj komentář k receptu

Citrónová Janina

autor: mejdylko
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Citrónová Janina
Citrónová Janina
Citrónová Janina
Citrónová Janina
Citrónová Janina
Citrónová Janina
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

10 porce
  • Na těsto
    • 4
      ks vejce
    • 6
      lžíce cukr krupice
    • 1
      lžička vanilkový cukr
    • 160
      g máslo
    • 250
      g tučný tvaroh
    • 260
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 2
      ks citron
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 50
      g kokos nebo hrubá mouka
    • 1
      špetka sůl
  • Na polevu
    • 2
      ks citron
    • 220
      g moučkový cukr
    • 1
      lžička olej

Postup přípravy receptu

1
Připravíme si misku na bílky a mísu na žloutky. Rozklepneme vejce a oddělíme žloutky od bílků. Do bílků přidáme sůl a vyšleháme tuhý sníh.
2
Dortovou formu vymažeme olejem a vysypeme kokosem nebo hrubou moukou. Předehřejeme troubu na 200 stupňů.

RADA: 5 vychytávek, které využijete při pečení

3
Žloutky vyšleháme s cukrem krupicí i vanilkovým cukrem do téměř bílé pěny. Takže cca 5 minut na plné otáčky šlehačem. Poté přidáme tvaroh, rozehřáté máslo. Do mísy přidáme ještě jedlou sodu, mouku a kůru z jednoho citronu. Opět zašleháme a vymačkáme si z obou citronů šťávu, kterou dáme na závěr. Když máme suroviny spojené, jemnými pohyby vařečkou dostaneme do hmoty sníh. Vlijeme do formy, uhladíme tak, aby vznikl uprostřed trochu ďolíček a u stran formy toho bylo víc (Janina se tak hezky připečení srovná do roviny). Troubu stáhneme na 180 stupňů a pečeme 20-30 minut dozlatova.
4
Po dopečení necháme Janinu lehce vychladnout. Do misky si dáme moučkový cukr, šťávu z jednoho citronu a lžičku oleje a šleháme hmotu. Případně přidáme cukr nebo citron - já použila cca 1,5 menšího citronu. Poleva nesmí být moc tekutá, ale musí zas lehce stékat. Prostě aby při vylití polevy na Janinu sama jakoby stekla dolů a byl efekt bílého skla. Poleva se krásně leskne a v puse se rozplývá. Na závěr ozdobíme plátky citronu.

RADA: Jak upéct dort, kterým všem vyrazíte dech

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Citronový koláč z mléčné rýže

Citronový koláč z mléčné rýže

Citronové muffiny

Citronové muffiny

Citronovoborůvková bábovka

Citronovoborůvková bábovka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly
Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Cukr krupice Jedlá soda Kokos Máslo Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Rostlinný olej Sůl Tučný tvaroh Vanilkový cukr Vejce

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Salát z červené řepy s fazolemi

Salát z červené řepy s fazolemi

Ovocný koláč z podmáslí

Ovocný koláč z podmáslí

Dort pro kluka

Dort pro kluka

Chřestová omáčka s koprem

Chřestová omáčka s koprem

Panenky v parmském kabátku s batátovými chipsy

Panenky v parmském kabátku s…

Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré

Hrášková polévka s česnekovými…

Rychlá ovocná buchta - koláč

Rychlá ovocná buchta - koláč

Bramborovo-sýrové placičky nebo vafle

Bramborovo-sýrové placičky nebo vafle

Bylinkové kotlety na houbách

Bylinkové kotlety na houbách

Doporučujeme

20 minut
Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

45
Veganské plněné papriky s rajskou omáčkou
Veganské plněné papriky…
29
Hlíva (bedly, václavky) na smetaně - rychle a chutně
Hlíva (bedly, václavky)…
27
Jednoduché lečo z trouby
Jednoduché lečo z trouby
18
Drožďová pomazánka - úplně jinak
Drožďová pomazánka -…
17
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím

Zajímavé články

KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
AHA.cz Žádná role pro Obermaierovou! Vymazali ji z Ulice

Žádná role pro Obermaierovou! Vymazali ji z Ulice

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Blesk pro ženy Móda z tiskovky TV Nova: Kdo byl za letní královnu a ukázal styl na jedničku?

Móda z tiskovky TV Nova: Kdo byl za letní královnu a ukázal styl na jedničku?

Ženy.cz Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Blesk.cz Dara o Nedvědovi zavěšeném do blondýny: Způsob, jak upustit páru!

Dara o Nedvědovi zavěšeném do blondýny: Způsob, jak upustit páru!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Krásky z ringů aneb 10 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Další doporučené recepty:

Citronová bábovka hotelu Ritz z roku 1920
Citronová bábovka hotelu Ritz z roku…
Citronová bábovka s mákem
Citronová bábovka s mákem
Citronová bábovka z pomazánkového másla
Citronová bábovka z pomazánkového másla
Citronová kuřecí prsa s rajčaty a olivami
Citronová kuřecí prsa s rajčaty a…
Citronová limonáda
Citronová limonáda
Citronová poleva
Citronová poleva
  • Recepty.cz
  • Citrónová Janina
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact