Vložit recept
Citronová bábovka s mákem
autor: F.O.O.D.
Svěží citronová bábovka se vám bude doslova rozplývat na jazyku. Je vylepšená o mák, který jí dodá nevšední chuť. Spolu s kávou či čajem si ji můžete dopřát jako sladkou snídani nebo třeba odpolední moučník.
Suroviny
10
porce
-
-
3ks vejce
-
200g cukr krupice
-
2ks citron
-
250ml mléko
-
250ml slunečnicový olej + na vymazání formy
-
400g hladká mouka
-
1ks prášek do pečiva
-
4lžíce mák
-
hrubá mouka na vysypání formy
-
Postup přípravy receptu
1
Vejce a cukr vyšlehejte do hustého, světlého krému, bude to trvat asi 5 minut. Nastrouhejte citronovou kůru a vymačkejte šťávu. Smíchejte mléko, olej, citronovou kůru, šťávu a vše pomalu přilévejte do našlehaných vajec. Zlehka míchejte.
2
Přidejte mouku, prášek do pečiva a mák. Míchejte jen tak, aby se suroviny spojily. Těsto nalijte do vymazané a pečlivě vysypané formy.
3
Pečte zhruba 50 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Formu zakryjte mokrou utěrkou, aby se bábovka snáze vyklopila.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Citron
Cukr krupice
Hladká mouka
Hrubá mouka
Mák
Mléko
Prášek do pečiva
Slunečnicový olej
Vejce
Třená bábovka podle Sandtnerky
Blesk pro ženy
Jak na to, aby plavky vydržely několik sezon? Vyhněte se těmto 7 chybám, které je ničí
Maminka.cz
