Cibulový koláč z pořadu "Jak na to"

Name: Cibulový koláč z pořadu "Jak na to"
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 200 g šunka; 7 ks cibule; máslo; sůl; mléko; listové těsto; tvaroh; 200 g sýr; drcený kmín

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 6

doba přípravy: 60 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- listové těsto
- mléko
- tvaroh
- sůl
- drcený kmín
- máslo
- 7
  ks cibule 6-7
- 200
  g šunka
- 200
  g sýr

Postup přípravy receptu

Plech vyložíme listovým těstem (trochu i přes okraje). Do mísy dáme mléko, tvaroh, sůl, drcený kmín, vše zamícháme a dáme na těsto. Na másle osmažíme cibule nakrájené na půlkolečka a šunku nakrájenou na proužky. Všechno dáme na tvaroh. Posypeme strouhaným sýrem. Těsto, které je přes okraje přehneme dovnitř a ve vyhřáté troubě upečeme dozlatova.

Podobné recepty

Cibulový koláč se slaninou

Cibulový koláč III.

Alsasko-lotrinsko-německý cibulový…

Komentáře k receptu

ČernáLuna | 10. 1. 2015 14:57
Škoda, že se autor neobtěžoval dát do receptu množství ingrediencí. Já jsem dávala na jedno listové těsto (300 g) jeden nízkotučný tvaroh (balené v "alobalu"), 1 dcl mléka, toho másla pod cibuli víc, tak 1,5 cm silný plátek.Šest cibulí se určitě myslí středně velké. Soli a kmínu pokaždé tak půl čajové lžičky. Pekla jsem na 220°, 20 min. Před krájením nechat vychládnout. Koláč byl docela dobrý, ale úplná nadšení nezpůsobil, myslím, že se ani nedojedl.
Klara 101 | 11. 4. 2014 12:56
Výborné! Nebylo uvedeno kolik tvarohu a mléka, dala jsem jeden celý nízkotučný tvaroh a cca 1,5dcl mléka a bylo to akorát. Opravdu moc dobrý a jednoduchý recept. Jen je potřeba nechat vychladnout, jinak se špatně porcuje a dává na talíře. ;-)
Eva1 | 2. 5. 2011 09:23
Já si myslím, že je to slaná chuťovka.
Lenka Hradecká | 2. 5. 2011 09:17
Mám za to, že moučník nemusí být pouze sladký. Je možná i slaná varianta,
Eva1 | 1. 5. 2011 09:07
Není moučník.
Jana P. | 28. 9. 2009 11:37
Koláč nám moc chutnal. Dala jsem jeden nízkotučný tvaroh, trošku zředila mlékem a okořenila. Jen mi to nedalo a raději jsem přidala jedno vajíčko. Doporučuji vyzkoušet, opravdu moc dobré.
Marsí *** | 24. 1. 2009 10:48
Petule, kdysi jem tady dala recept na "Slaný koláč se zakysanou smetanou", koukněte na něj a snad Vám to trochu pomůže.
Petule B. | 23. 1. 2009 23:43
Také bych ráda vyzkoušela, ale opravdu by to chtělo upřesnit množství ingrediencí, nebo aspoň jakou konzistenci z toho namíchat, aby to dopadlo tak jak má. Ne každý je zkušená kuchařka.
Jana Bohatová | 17. 10. 2007 23:49
Před chvílí jsem koláč dodělala a je fakt skvělej, hned jsem věděla, že bude chutnat takhle úžasně, díky za recept :)
Anonym | 10. 2. 2005 17:38
recept vypadá výborně, ale kolik mám dát mléka a kolik tvarohu? děkuji
Dana | 27. 1. 2005 14:22
Koláč jsem dělala hned po pořadu a ještě teď si hladím pupíček, jaká to byla dobrota!!!!! Něco tak vynikajícího jsem už dlouho nejedla a celá rodina jen přivírala oči blahem.V receptu není, že se musí nechat trochu vychladnout, jinak se rozpadne a nejde pořádně nabrat. Byl to očistec, vydržet tu chvíli než byl k nakrojení...ale pak to stálo za to. Fakt doporučuju všem milovníkům cibule!!!!