Cibulový filet

Name: Cibulový filet
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 2 lžíce máslo; sůl; 1 ks rohlík; koření; 200 g filety; 1 ks rozšlehané vejce

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 12

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

2 porce

- 200
  g filety z pangase, kapra, lína, štiky...
- sůl a pepř
- 1
  ks rohlík - starší
- 1
  ks cibule - větší
- 1
  ks rozšlehané vejce
- 2
  lžíce máslo - rozpuštěné
- koření dle chuti : např. zázvor, sušený (čerstvý) česnek, koření na ryby nebo bylinky dle chuti

Postup přípravy receptu

Filet osolíme a opepříme, položíme na pomaštěný pečící papír. Rohlík pokrájíme na malé kousky, které pokapeme rozpuštěným máslem a rozšlehaným vejcem. Dle chuti okořeníme a osolíme, vmícháme pokrájenou cibuli na plátky, směs navršíme na rybu, trochu přimáčkneme a dáme péct do předehřáté trouby (180 °C) na cca 10 minut.

* Rohlík můžeme použít celozrnný a místo másla přidat olivový olej, pak máme pokrm ještě zdravější a dietnější.

Podobné recepty

Jehněčí filet s borůvkami

Filet mignon a fazolový humus

Filet z candáta se šťouchaným…

Komentáře k receptu

Kamca | 9. 2. 2016 17:26
:-* vynikajici
polmari | 24. 2. 2015 10:15
Mňam, mňam, mňam ... absolutně úžasné :-P
Lada Nováková | 26. 10. 2013 17:59
Skvělý recept, něco co jsem ještě nevařila, dobrá novinka do naší kuchyně.
Barča | 21. 12. 2012 19:10
Zvolila jsem tresku, tu máme nejraděj a k rohlíkům s cibulí jsem přidala malou lžičku koření na ryby, no mňamka to byla určitě, jen jsem jí pekla o chvilinku dýl.
Blanka Valná | 23. 10. 2012 18:01
Naprosto skvělý recept :-* ! K rohlíkum jsem ještě přistrouhala zbytek tvrdého sýra. Taky jsem dělala ze čtyřech filetů aby jsme se najedli všichni. Děkuji :-) .
Chudobová | 23. 3. 2012 12:51
Zdravím a přikládám pochvalu za výborný recept.
Zuzana | 29. 1. 2012 12:47
Na rybičce jsme si pochutnali všichni, pochopitelně jsem pekla z většího množství, byla výborná a nebyla nutná ani tak velká příloha jako normálně díky její krustě.
Jaruška | 9. 1. 2012 15:05
Použila jsem tresku, máslo vyměnila za olivový olej a okořenila kořením na ryby. Po upečení zůstala ryba šťavnatá a chutnala nááááramně dobře :-* .
pavla | 10. 12. 2011 12:13
hotovo za 30 minut a byla to dobrota