• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Cibulovo-česneková polévka
Napište svůj komentář k receptu

Cibulovo-česneková polévka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
2.6
hodnotilo: 8
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cibulovo-česneková polévka
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 3
      hrst cibulová nať
    • 1
      svazek česnek
    • 2
      ks cibule
    • 0,50
      hrnek pohanka
    • 2
      ks brambory
    • 1
      ks vejce
    • 1
      hrst majoránka
    • 1
      hrst mletý kmín
    • 3
      lžíce podravka dle chuti
    • 1
      špetka sůl po ochucení Podravkou, podle chuti
    • 1
      lžička hera na smažení

Postup přípravy receptu

1
Připravíme si potřebné ingredience.
2
Na pánev: Nasekáme si cibuli (cibuli a půl) a nakrájíme oloupané česnekové stroužky na cca 0,3 cm plátky. Do této směsi připravené ke smažení přihodíme ještě hrst cibulové natě.
3
Do hrnce o objemu cca 1,5 l: Dáme vodu a přivedeme k varu. Do vroucí vody vložíme nakrájené brambory a půlku cibule nakrájenou na cca 0,5 cm tenké plátky. Vaříme na mírném plameni cca 10 minut.
4
Mezitím smažíme připravenou směs na pánvi na tuku mírně dozlatova, dáváme pozor, aby se cibule nepřipalovala. Když máme směs na pánvi hotovou, přidáme ji do hrnce. Zároveň přihodíme druhou půlku cibulové natě, promícháme a podle chuti okořeníme (např. hrst mletého kmínu, špetku pepře, 2-3 lžíce kořenící směsi – pozor, už obsahuje sůl, se solí tedy opatrně).
5
Necháme polévku mírně vřít (podle potřeby, pokud brambory nejsou změklé) a rozmícháme si v hrníčku 1 vejce, které potom za stálého míchání pomalu vléváme do polévky. Můžete si nechat trošku cibulové natě nebo česneku i na konec a povařit jen posledních pět minut, polévka bude pikantnější a o něco výraznější.
6
Na závěr nasypeme půl hrníčku pohanky a hrst majoránky a ještě minutu povaříme. Hotovou polévku můžete klasicky vylepšit opraženými kostičkami chleba (my vždy využijeme dva dny starý, který už se nedá jíst:)) i strouhaným sýrem. Druhý den je polévka krásně hustá díky pohance.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cibulovo-česneková plec

Cibulovo-česneková plec

Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí

Bramborové knedlíky plněné cibulovo…

Cibulovo-sýrová kanapka

Cibulovo-sýrová kanapka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Smažení Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Cibulová nať Hera Majoránka Mletý kmín Podravka Pohanka Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Slepičí polévka s nudlemi

Slepičí polévka s nudlemi

Jogurtovo-mrkvový koláč s mákem

Jogurtovo-mrkvový koláč s mákem

Koláčky na neděli

Koláčky na neděli

Naložený hermelín s olivami

Naložený hermelín s olivami

Cuketová kostka s čokoládou

Cuketová kostka s čokoládou

Bábovka z marmelády (džemu)

Bábovka z marmelády (džemu)

Zapečená kuřecí prsíčka se slaninou

Zapečená kuřecí prsíčka se slaninou

Ovocné smoothie s červenou řepou

Ovocné smoothie s červenou řepou

Krkovička pečená na medu a hořčicí

Krkovička pečená na medu a hořčicí

Doporučujeme

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

66
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
60
Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou
Schwarzwaldská brokolice…
49
Švestkový závin s mandlemi
Švestkový závin s…
40
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
36
Domácí šťáva z josty
Domácí šťáva z josty

Zajímavé články

Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou technikou zdobení dortů
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch…
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské, sladkokyselé nebo s chilli papričkou
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské,…
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s voňavým kořením, bylinkami nebo dalším ovocem
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s…
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
AHA.cz Nečekaná pravda o Kodetovi (†67): Zákaz a zrada vlastní matky!

Nečekaná pravda o Kodetovi (†67): Zákaz a zrada vlastní matky!

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Šaty, které se vám v kufru nezmačkají: S těmito 5 kousky si vystačíte!

Šaty, které se vám v kufru nezmačkají: S těmito 5 kousky si vystačíte!

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Denisa Grossová se toho nebojí: Poprvé vyzkoušela vodní skútr!

Denisa Grossová se toho nebojí: Poprvé vyzkoušela vodní skútr!

SportRevue.cz FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo bude pod velkým tlakem a kdo by neměl podcenit zdravotní prohlídku?

Horoskop na další týden: Kdo bude pod velkým tlakem a kdo by neměl podcenit zdravotní prohlídku?

Další doporučené recepty:

Cibulové kroužky
Cibulové kroužky
Cibulové vepřové - minutka
Cibulové vepřové - minutka
Cibulovo-česneková plec
Cibulovo-česneková plec
Cibulovo-česnekové plátky
Cibulovo-česnekové plátky
Cibulovo-česnekové řízky: smetanové
Cibulovo-česnekové řízky: smetanové
Cibulovo-paprikové kořeněné maso
Cibulovo-paprikové kořeněné maso
  • Recepty.cz
  • Cibulovo-česneková polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact