• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Cibulová marmeláda
Napište svůj komentář k receptu

Cibulová marmeláda

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 27
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cibulová marmeláda
Cibulová marmeláda
Cibulová marmeláda
Cibulová marmeláda
Cibulová marmeláda
Cibulová marmeláda
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 500
      g cibule hnědá - nakrájená na tenká kolečka
    • sůl
    • 2
      lžíce olivový olej
    • pepř mletý
    • 200
      ml bílé víno nebo jablečného octa
    • 80
      g cukr dark soft brown nebo kandys hnědý

Postup přípravy receptu

1
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibuli a česnek a při střední teplotě mícháme do změknutí asi 10 minut. Ochutíme solí a pepřem. Přidáme víno nebo ocet a přivedeme do varu. Snížíme teplotu a zvolna vaříme s občasným zamícháním 35-40 minut nebo až směs zkaramelovatí a má sirup.

RADA: Tipy na domácí zavařování

2
Zchladíme, dáme do sklenice a uchováváme v ledničce.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Třešňová marmeláda

Třešňová marmeláda

Meruňková marmeláda

Meruňková marmeláda

Jahodová marmeláda (džem)

Jahodová marmeláda (džem)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Milena | 12. 5. 2014 08:40

    Tuto delikatesu jsem ochutnala u kamarádky, mohla bych ji jíst i samotnou, jinak jako příloha při grilování, něco úžasného!!!!!! Doporučuji <3

  • Ondra | 11. 1. 2014 19:47

    Cukr neni treba, cibule v sobe ukryva cukru sama o sobe dost, jen je nutne ji dostatecne dlouho dusit na mirnem plameni, aby ho uvolnila.

  • Mirek | 23. 7. 2013 18:08

    A co ten cukr. Ve finálním receptu chybí.

  • possum * | 14. 2. 2007 13:45

    Cibulova marmelada se pouziva jako priloha k masum nebo treba na ruzne slane kolace a tak.

  • Hospodyňka | 14. 2. 2007 10:26

    Podobný recept byl kdysi uveřejněn v Apetitu k použití jako pikantní příloha k masům To složení cibule-ocet-cukr k tomu vybízí. Pikantní sladkokyselá kombinace. K hovězí minutce - mňam!

  • Ivana Přikrylová | 14. 2. 2007 10:04

    Taky by mě zajímalo její využití. Používá se jako běžná marmeláda, nebo jako pikantní příloha k masům?

  • Alexandra | 13. 2. 2007 17:44

    Dělaly jsme to maminkou před rokem, děsně jsme se na to všichni těšili, ale moc nám to "nejelo".

  • Marína_K | 13. 2. 2007 16:42

    Vyzerá to zaujímavo. Na čo ju zvyknete používať?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Sladká jídla Zavařování & nakládání Džemy a marmelády Pomerančová
Pokrmy Sladké Snídaně Svačina Vaření Zavařování Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Cibule Cukr Olivový olej Pepř mletý Sůl

Domácí zdravé müsli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Celerová pomazánka s vejcem

Celerová pomazánka s vejcem

Tuňáková pomazánka light

Tuňáková pomazánka light

Banánky I

Banánky I

Ořechové muffiny

Ořechové muffiny

Houbové ragú

Houbové ragú

Naložený hermelín s olivami

Naložený hermelín s olivami

Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

Jednoduché švestkové knedlíky -…

Chilli con carne s kořením

Chilli con carne s kořením

Krůtí roláda pečená se švestkami

Krůtí roláda pečená se švestkami

Doporučujeme

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

50 minut
Šakšuka v praprikách

Šakšuka v praprikách

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Domácí zdravé müsli

Poslední sledované recepty

73
Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)
Čokoládový dort podle…
66
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou
Zapečené těstoviny s…
57
Hrnečková cuketová buchta
Hrnečková cuketová buchta
54
Snadné muffiny s čokoládou
Snadné muffiny s…
39
Žemlovka s tvarohem, čokoládovo kávová omáčka, marinovaná višeň
Žemlovka s tvarohem,…

Zajímavé články

Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si sladkosti, které ohromí každého oslavence
Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob, jak zužitkovat úrodu letního ovoce
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob,…
10 nejlepších receptů na švestkové koláče: Přenesou vás do kuchyně u babičky i do luxusní cukrárny
10 nejlepších receptů na švestkové koláče:…
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké pomazánky ke snídani i svačině si děti zamilují
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké…
AHA.cz Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Mimibazar Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Ženy.cz Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Blesk.cz Temná historie nového domova prince Williama a jeho Kate: Otrokář, rozchod i sebevražda!

Temná historie nového domova prince Williama a jeho Kate: Otrokář, rozchod i sebevražda!

SportRevue.cz VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

Maminka.cz Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Další doporučené recepty:

Cibuláčky
Cibuláčky
Cibulkové karbanátky (sekaná)
Cibulkové karbanátky (sekaná)
Cibulová červená řepa - sladkokyselá příloha
Cibulová červená řepa - sladkokyselá…
Cibulová omáčka s kari
Cibulová omáčka s kari
Cibulová omáčka s uzeným masem
Cibulová omáčka s uzeným masem
Cibulová omeleta s uzeným masem a opečeným chlebem
Cibulová omeleta s uzeným masem a…
  • Recepty.cz
  • Cibulová marmeláda
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact