Chuťovky k vínu I.

Tak tohle musí zkusit taky.Nejsem zručná kuchařka a hlavně s těstama nemám zkušennosti jelikož nejsem na sladké a nikdy jsem nic nepekla atd ale tahle jednoduchost mě nadchla :-) Jen bych také ráda věděla zda ten tvaroh má být tvrdý nebo měkký??? :-\

my to děláme také a dlouho, děti to milují, jen pro urychlení - nevykrajuji tvary, ale rozválené těsto přenesu na plech a rádýlkem nakrájím na tyčinky. dříve jsme tvaroh nahrazovali eidamem, ale to už se dnes pořádně prodraží v tom množství, které dělám. jiná varianta je také místo tvarohu dát nastrouhané uvařené bramdory, ale to se rádo připaluje a jsou trochu tvrdší - prostě tyčinky :-)

Těsto se mi lepilo, tak jsem pořád přidávala mouku. Ale výsledek byl výborný.

Vím, že recept je tu hodně dlouho, ale zkuste nahradit tvaroh taveným sýrem - jakýmkoliv nejlevnějším.

jaký tvaroh? měkký nebo na strouháhí?

Vyzkoušela jsem, je to moc dobé, chlapi mi to hned snědli. Snad jen příště sůl zapracuji rovnou do těsta. Některé kousky jsem posypala kořením na PIZZU - taky vynikající.

Já dělám plněné rohlíčky na slano. Těsto rozkrájím na trojúhelníky, dám tenký plátek šunky nebo uzeného a plátek sýry (lepší je obdélníček na širší konec. Smotám jako rohlíčky, jen konce vtáhnu na začátku dovnitř, aby sýr nevytekl. Pak potřu vejcem a posypu sezamem. Určitě někdy zkusím variantu se sýrem, tu neznám.

Vynikající s parmezánem!

Pokud nemáte tvaroh, dá se nahradit taveným sýrem.

Tyto chuťovky dělám již několik let, na vánoce či silvestra je vykrajuji jako cukroví a vždy s nimi mám úspěch. Je to rychlé, relativně snadné a levné pohoštění.

Toto těsto znám, ale dělám jej ve sladké podobě, plněné tvarohem, ořechvou nádivkou, mákem apod. Nenapadlo mě jej udělat v opdobě "slané". Určitě do toho půjdu. Sim