Chutná čína ze sojového masa

Do hrnce dáme vařit jeden litr vody. Až začne vřít, přidáme bujon a sojové plátky. Vaříme ve vroucí vodě po dobu dvaceti minut. Poté sojové maso vyndáme a vymačkáme z něho přebytečnou vodu. Nyní můžeme maso pokrájet na nudličky.

V misce smícháme solamyl s kořením a maso ve směsi obalíme. Můžeme přidat sůl či pepř, záleží na vaší chuti. Poté nakrájíme cibulku a osmahneme ji na oleji. Přidáme zeleninu, maso, sójovou omáčku a dvě lžíce vody. Vše vaříme po dobu deseti minut.

Jako přílohu můžete zvolit hranolky či rýži.