• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Churros (čti "čuros")
Napište svůj komentář k receptu

Churros (čti "čuros")

autor: Simča S.
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 97
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Churros (čti "čuros")
Churros (čti "čuros")
Churros (čti "čuros")
Churros (čti "čuros")
Churros (čti "čuros")
Churros (čti "čuros")
Churros (čti "čuros")
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 300
      ml voda
    • 250
      g hladká mouka
    • 2
      lžíce cukr krystal
    • 1
      špetka sůl
    • 5
      lžíce olivový olej nebo slunečnicový
    • 2
      ks rozšlehané vejce
  • na obalení
    • 4
      lžíce cukr krupice
    • 1
      lžička skořice - mletá
  • na smažení
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Do mísy přesijeme mouku, přidáme sůl a cukr. V kastrolku rozehřejeme vodu s olejem do varu. Vsypeme dovnitř mouku a vše hněteme pomocí vařečky do hladké tuhé pasty. Po cca 2 minutách odsavíme a necháme zchladnout.
2
Do prochladlé hmoty postupně zamícháme vejce až vznikne hladké těsto.
3
Na plochém talíři smícháme cukr s trochou skořice.
4
Těsto dáme do cukrářského sáčku s hladkou, nebo hvězdičkovou násadkou. Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje na hluboké pánvi na 170°C (až kousek těsta syčí na povrchu) a do oleje postupně stříkáme malé tyčky, závitky a esíčka. Každý necháme smažit asi 2min. do světle hněda. Vyndáme je na ubrousky, necháme usušit od přebytečného oleje a obalíme je v cukru se skořicí.
5
Podáváme nejlépe ihned s dobrou čokoládou, nebo kávou.
6
**Poznámka:** Churros – španělské koblihy - se tradičně podávají k sváteční snídani. Na ulicích je smaží ve velkých závitnicích, ze kterých se lámou kousky a prodávají.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bylinkový králík "Fenek Moqli" (čti fenek mokvli)

Bylinkový králík "Fenek Moqli" (čti…

Churros

Churros

Churros

Churros

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Uživatel (#338740)
    Uživatel (#338740) | 12. 1. 2024 15:58

    je to dobrý

  • zuzana | 17. 9. 2016 13:11

    recept se nám vůbec nepovedl, jste kráva

  • zuzana | 17. 9. 2016 13:11

    recept se nám vůbec nepovedl, jste kráva

  • Tufina | 31. 1. 2015 16:42

    A da se to i pect? Nerada smazim na oleji, je to potom hodne mastne. ...:/

  • A. | 15. 8. 2014 21:25

    Tady někdo koukal na Buddyho Valastra? :) :D

  • Maatia | 14. 4. 2014 22:55

    A ze špaldový mouky vyválený ve skořicovým cukru mi přítel málem ukousnul ruku, jaká to byla bašta! :-)

  • čti! | 17. 3. 2013 11:50

    toto není foto ;-)

  • Simča S.
    Simča S. | 17. 3. 2013 08:51

    Leni - proč je foto divné?

  • alena | 10. 12. 2012 12:39

    Jedla jsem to ve Španělsku a moc dobté .Vyzkouším recept a už se těším , snad se to povede. :-)

  • Lenka | 27. 8. 2012 10:16

    Divné toto :-D

  • xverax | 2. 2. 2012 13:48

    Naprosto výborný recept! Nejlepší s rozpuštěnou čokoládou a pomerančem. Mňam, mňam :-) <3 <3

  • Anonymous | 27. 4. 2011 20:04

    proc v receptu neni uveenomnozstvi?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Snídaně Dopolední svačina Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Cukr krystal Hladká mouka Olej Olivový olej Rozšlehané vejce Skořice - mletá Sůl Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nakládaný bůček

Nakládaný bůček

Cibulová šťávička proti kašli

Cibulová šťávička proti kašli

Brokolicová pomazánka

Brokolicová pomazánka

Bramborové placky pečené v kuse

Bramborové placky pečené v kuse

Nepečený dort III.

Nepečený dort III.

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Čočková polévka s klobásou

Čočková polévka s klobásou

Kaše z ovesných vloček s krupicí

Kaše z ovesných vloček s krupicí

Špenátovo-vločková polévka

Špenátovo-vločková polévka

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

26
Houbové roštěnky
Houbové roštěnky
24
Fazolový salát (nejen) s kořenovou zeleninou
Fazolový salát (nejen) s…
19
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
16
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
16
Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu
Čevapčiči s brambory a…

Zajímavé články

Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku nebo variantu s pečenými rajčaty, mangem či slaninou
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku…
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
AHA.cz Poslední rozloučení s Krampolem (†87): Velké odhalení nad rakví!

Poslední rozloučení s Krampolem (†87): Velké odhalení nad rakví!

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Blesk pro ženy Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Gunčíková ze SuperStar přiznala: Boj se závažnou nemocí! Šest let bolestí

Gunčíková ze SuperStar přiznala: Boj se závažnou nemocí! Šest let bolestí

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Tady hlídám já! 40 momentek, na kterých převzali mateřské povinnosti kočičí parťáci

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

Další doporučené recepty:

Chudí rytíři
Chudí rytíři
Churros
Churros
Churros
Churros
Chutná čína ze sojového masa
Chutná čína ze sojového masa
Chutná zeleninová polievka
Chutná zeleninová polievka
Chutnější obalované řízky nebo zelenina
Chutnější obalované řízky nebo zelenina
  • Recepty.cz
  • Churros (čti "čuros")
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact