• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Chřestový koláč s hráškem
Napište svůj komentář k receptu

Chřestový koláč s hráškem

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 80 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Chřestový koláč s hráškem
Chřestový koláč s hráškem
Chřestový koláč s hráškem
Chřestový koláč s hráškem
Chřestový koláč s hráškem
Chřestový koláč s hráškem
Chřestový koláč s hráškem
Chřestový koláč s hráškem
Chřestový koláč s hráškem
7fotografií
Nahrát fotku
 

Originální večeře nebo svačinka, kterou si jistě všichni zamilují. Tak by se dal charakterizovat slaný koláč potřený créme fraiche a pokladený chřestem, cuketou, cibulí a hráškem. Nejlépe chutná zakápnutý medem a ozdobený lístky baby špenátu.

Suroviny

12 porce
  • Na pokrytí těsta:
    • 50
      g hrášek
    • 1
      ks cibule
    • 150
      g mladý zelený chřest
    • 1
      ks cuketa malá
    • 1
      hrst baby špenát
    • 150
      g créme fraiche nebo tučné zakysané smetany
    • 0,50
      ks citron
    • sůl dle chuti
    • pepř mletý dle chuti
    • 1
      lžička med
    • 120
      g tvrdý sýr nastrouhaný nahrubo
  • Těsto:
    • 300
      g hladká mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 150
      g nízkotučný tvaroh
    • 6
      lžíce olej
    • 2
      ks vejce - 1 na potření

Postup přípravy receptu

1
Pro přípravu těsta smíchejte mouku, prášek do pečiva a 1 lžičku soli. V jiné misce pak spolu promíchejte tvaroh, olej a 1 vejce. Obě směsi spolu spojte a rukama rozmíchejte na hladké, pružné těsto. To nechte chvíli odležet.
2
Poté vyválejte těsto na pomoučněném vále na tloušťku 4mm ve tvaru obdélníku 25x33cm. Položte ho opatrně na plech o rozměrech 20x28cm vyložený pečícím papírem, včetně okrajů. Dejte na 30 minut do chladničky.
3
Oloupejte cibuli a nakrájejte nadrobno. Umyjte chřest, dobře osušte a ořízněte asi 1,5 cm od konců. Umyjte cuketu, očistěte a podélně rozkrájejte na tenké plátky škrabkou. Omyjte baby špenát. V misce dochuťte crème fraîche (zakys.smetanu) citronem, solí, pepřem a trochou medu.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

4
Vychlazené těsto potřete ochuceným crème fraîche, na okraji ponechte cca 1,5cm široký lem. Rovnoměrně rozprostřete cibuli, cuketu, zmražený hrášek a chřest. Dochuťte solí a pepřem a pokapejte medem. Chcete-li, posypejte sýrem. Okraje těsta potřete vejcem a pečte 25–30 minut dozlatova.
5
Vychlazené posypejte lístky baby špenátu a podávejte.

RADA: VIDEO, jak na domácí pizzu!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

Chřestová omeleta

Chřestová omeleta

Quiche s jarními cibulkami, modřenínem a tymiánem

Quiche s jarními cibulkami,…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Slané pečení Slané koláče a quiche
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby špenát Cibule Citron Créme fraiche Cuketa Hladká mouka Hrášek Med Mladý zelený chřest Nízkotučný tvaroh Olej Pepř mletý Prášek do pečiva Sůl Tvrdý sýr Vejce

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapečené filé na špenátě

Zapečené filé na špenátě

Kuřecí směs na houbách

Kuřecí směs na houbách

Domácí rohlíky plněné šunkou a sýrem

Domácí rohlíky plněné šunkou a sýrem

Nudle s tvarohem

Nudle s tvarohem

Panenka v česnekovo-sýrové krustě

Panenka v česnekovo-sýrové krustě

Zatloukané řízky

Zatloukané řízky

Fitness sendvič

Fitness sendvič

Adžika zeleninová směs

Adžika zeleninová směs

Carpaccio z rajčat

Carpaccio z rajčat

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

39
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
17
Králík po francouzsku
Králík po francouzsku
17
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
13
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
11
Králičí játra - minutka
Králičí játra - minutka

Zajímavé články

Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
AHA.cz A je to venku! Pravda o konci Rolins s Nedvědem a opuštěném domově

A je to venku! Pravda o konci Rolins s Nedvědem a opuštěném domově

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Miss Marie Danči po předání korunky: Zpověď o bulimii i o vztahu s Vodochodským! Čím ji překvapil?

Miss Marie Danči po předání korunky: Zpověď o bulimii i o vztahu s Vodochodským! Čím ji překvapil?

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Další doporučené recepty:

Chřestové rizoto
Chřestové rizoto
Chřestové rizoto s krevetami
Chřestové rizoto s krevetami
Chřestovo-hráškový salát s japonskými špízy
Chřestovo-hráškový salát s japonskými…
Chřestový krém - polévka
Chřestový krém - polévka
Chřestový quiche
Chřestový quiche
Chřestový salát dle časopisu F.O.O.D.
Chřestový salát dle časopisu F.O.O.D.
  • Recepty.cz
  • Chřestový koláč s hráškem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact