Vložit recept
Chřest s bylinkovým máslem, vejcem a šunkou
autor: Redakce
Rychlá chuťovka, na které si pochutná každý. Chřest se šunkou, vejcem a bylinkovým máslem se hodí jako lehká, ale výživná večeře. Díky tomu, že si vše můžete připravit předem, je to ideální pokrm i pro návštěvu.
Suroviny
1
porce
-
-
5ks bílý chřest
-
3plátek šunka
-
2ks vejce
-
1hrst bylinky petržel nebo medvědí česnek
-
70g máslo
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Očistěte a oloupejte chřest. Do hrnce dejte vařit vodu na chřest, osolte ji a zakápněte bílým vínem. Až se voda začne vařit přidejte chřest. Vařte cca 10 minut do křupava.
2
TIP: Chřest můžete vařit dopředu a pak ho rychle zchladit ve studené vodě.
3
Ve druhém hrnci dejte vařit vodu na vajíčka. Jakmile voda vře, vložte do ní 3 střední vejce a vařte 7 – 8 minut podle velikosti vajíčka. Poté je vložte na pár minut do studené vody a následně oloupejte.
RADA: Sledujte VIDEO, jak připravit domácí vajíčkovou pomazánku.
4
Nadrobno nakrájejte petržel nebo medvědí česnek a připravte si pánev a plátky šunky.
5
Na rozehřáté pánvi rozpusťte máslo, přidejte petržel nebo medvědí česnek, plátky šunky a chřest. Vše lehce orestujte. Opepřete a servírujte s vejcem, zalité bylinkovou omáčkou.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Dáma.cz
Film I Play Rocky ukáže, jak Stallone riskoval úplně všechno, aby mohl stvořit legendu jménem Rocky
Blesk pro ženy
Máte širší boky nebo větší bříško? Tyto kalhoty jsou módní zázrak, který vytvaruje postavu během pár vteřin
Maminka.cz
