• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Chlupaté knedlíky s houbami
Napište svůj komentář k receptu

Chlupaté knedlíky s houbami

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Chlupaté knedlíky s houbami
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Knedlíky
    • 1
      kg brambory syrové, polovina množství vařených
    • 50
      g hrubá mouka
    • 1
      ks vejce
    • 1
      špetka sůl
  • Houby
    • 400
      g houby 300-400
    • 3
      ks vejce 2-3
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce olej
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžička petrželka zelená

Postup přípravy receptu

1
Syrové brambory na jemno nastrouhat a nechat v sítu cca 10 min. vykapat. Zbylou vodu důladně vymačkat. Do mísy na jemno nastrouhat vařené brambory, přidat vejce a sůl, promíchat. Vmíchat syrové vymačkané brambory. Zahustit moukou, těsto má být hustší než na bramboráky. Namočenou lžičkou vykrajovat kousky těsta a zavářet do vroucí vody.
2
Z hub a dalších přísad udělat smaženici podle vlastní chuti. (Na osmažené cibulce udusit houby, osolit a okořenit, vmíchat vejce a nechat srazit). Smaženice by neměla být moc vajíčková, víc houbová. Horké knedlíky vmíchat do teplé smaženice. Pokud jsou knedlíky moc velké, překrojit, mělo by se jednat o větší "jednohubky". Upozorňuji, že knedlíky se musí do smaženice opravdu vmíchat, tak aby každý knedlík by houbovou směsí obalený. Jídlo potom nevypadá nijak zvlášť pohledně, ale je velmi dobré. Kdo má rád, s chutí zapíjí podmáslím.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Chlupaté knedlíky III.

Chlupaté knedlíky III.

Chlupaté knedlíky ze solamylu

Chlupaté knedlíky ze solamylu

Cuketové chlupaté knedlíky

Cuketové chlupaté knedlíky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jan Němec | 29. 12. 2010 14:12

    Je to mňamka

  • Helena Stříbrná | 25. 5. 2010 07:45

    Knedlíky jsou výborné ! Mouku jsem namíchala hrubou a hladkou napůl, vejce jenom jedno. Houby jsem použila mražené.

  • Světlana | 15. 7. 2007 22:46

    Houby už rostou... a tohle jídlo chutnalo :-)

  • Ivana Samcová | 26. 10. 2006 18:31

    Paní Lenko, chlupaté knedlíky dělám podobně jako paní Miroslava, jen ze syrových brambor, ale přidávám vejce a mouku míchám hrubou a hladkou. A ty houby? Sušené houby /asi 1 1/2 velké hrsti/ nechám chvíli povařit v osolené vodě /asi 5 min./, pak se nechají okapat. Mezitím si na větším množství sádla /2 velké lžíce - i víc/osmahnu cibuli dozlatova /cibulí nešetřím, alespoň 2 - 3 velké/. Přidám houby, víc osolím /musí to mít chuť/ a chvilku podusím, pak do této směsi vmíchám knedlíky. Musí to být takový "klouzavý"Toto je tak pro 4 osoby.Množství je jen přibližné, dělám to jen od oka. No, pak už jen zachraňuju alespoň něco pro sebe. jestli je, Lenko, zkusíte, doufám, že budou chutnat. Ivana

  • Lenka | 26. 10. 2006 15:35

    Pani Ivano, jak delate se susenymi houbami? Take obalujete knedliky, nebo plnite?

  • Jana | 20. 10. 2006 13:18

    Do smaženice nepřidávám vejce,přijde mi to pak takové suché.

  • Miroslava Severová | 20. 10. 2006 06:49

    Já dělám chlupaté knedlíky jen ze syrových brambor, nastrouhám,vymačkám vodu, osolím a přidávám hr. mouku, až je těsto akorát. Vykrajuji malou lžičkou a vařím v osolené vodě. Tak mě je naučila moje tchyně a říkala jim hopsalky.S houbama je také dělám, ale houby jen podusím s kmínem. Vejce nedávám. Příště zkusím.

  • Ivana Samcová | 19. 10. 2006 17:46

    V naší rodině patří chlupaté knedlíky s houbami k nejoblíbenějším jídlům. Dělám je ale se sušenými houbami. Takhle se smaženicí to neznám. Určitě vyzkouším.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Chlupaté
Přílohy Knedlíky Oběd Večeře Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Houby Hrubá mouka Olej Pepř mletý Petrželka Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rybí polévka II.

Rybí polévka II.

Šlehačková roláda III.

Šlehačková roláda III.

Mrkvové řezy s ananasem

Mrkvové řezy s ananasem

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

Dort srdce

Dort srdce

Broskvový želé řez

Broskvový želé řez

Zapečené kuřecí s rajčaty

Zapečené kuřecí s rajčaty

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím

Vepřová pečeně s houskovými knedlíky…

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

45
Klasické lečo
Klasické lečo
22
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
21
Švestková povidla bez míchání
Švestková povidla bez…
20
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
16
Domácí kečup
Domácí kečup

Zajímavé články

Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že se jim máte vyhnout?
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že…
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek pro každého gril mistra
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek…
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
AHA.cz Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Blesk pro ženy Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Ženy.cz Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Blesk.cz Zuzana Bydžovská v roli alkoholičky: Problémy si zažila na vlastní kůži

Zuzana Bydžovská v roli alkoholičky: Problémy si zažila na vlastní kůži

SportRevue.cz FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

Maminka.cz Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Blesk Horoskopy Co nesnášejí jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

Co nesnášejí jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

  • Recepty.cz
  • Chlupaté knedlíky s houbami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact