Vložit recept
Chléb s vajíčkovou pomazánkou a ředkvičkami
autor: F.O.O.D.
Vynikající a přitom zdravá svačina nebo večeře, na které si všichni pochutnají. To jsou chleby namazané pomazánkou z vařených vajec a pažitky. Nechybí ani na kolečka nakrájené ředkvičky a zelené výhonky.
Suroviny
4
porce
-
-
4ks vejce
-
1svazek pažitka
-
150g pomazánkové máslo
-
1lžička hořčice
-
8plátek chléb kmínový kvasový
-
1svazek ředkvička
-
sůl dle chuti
-
pepř celý dle chuti
-
1hrst výhonky dle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Vejce zalijte v hrnci vodou tak, aby byla ponořená, osolte a přiveďte k varu. Vařte 8 minut, slijte a prolijte studenou vodou. Oloupejte je a nasekejte nadrobno. Nasypte do misky a přidejte najemno nasekanou pažitku. Poté přidejte pomazánkové máslo a hořčici, osolte, opepřete a dobře promíchejte.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku
2
Polovinu chlebů namažte vyšší vrstvou (asi centimetrovou) pomazánky, ozdobte na kolečka nakrájenými ředkvičkami a posypte výhonky. Překryjte odloženými krajíci a zabalte na výlet.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Chléb kmínový
Hořčice
Pažitka
Pepř celý
Pomazánkové máslo
Ředkvička
Sůl
Vejce
Výhonky
Vajíčková pomazánka
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Maminka.cz
