• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Chlazená pórková polévka s avokádem
Napište svůj komentář k receptu

Chlazená pórková polévka s avokádem

autor: Majka Přidalová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Chlazená pórková polévka s avokádem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 500
      g pórek
    • 2
      česnek
    • 750
      ml zeleninový vývar
    • 1
      avokádo
    • 150
      g bílý jogurt
    • 1
      lžíce limetková šťáva
    • 2
      lžíce koriandr
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
V hlubším rendlíku zahřejeme olej, přidáme pórek a smažíme asi 10 minut (jen do změknutí pórku). Ke konci smažení přidáme k pórku najemno nasekaný česnek. Přilijeme vývar a přivedeme do varu. Rendlík přiklopíme, zmírníme teplotu a vaříme zvolna dalších 5 minut. Poté polévku odstavíme a necháme mírně vychladnout. Rozmixujeme ji dohladka, přelijeme do mísy a dáme vychladit do lednice.
2
Těsně před podáváním si připravíme avokádo. Překrojíme je napůl a vyjemme pecku. vydlabeme dužinu a propasírujeme ji (přes nerezové či nylonové sítko). Avokádové pyré spolus jogurtem, nasekaným koriandrem a limetkovou šťávou přidáme do polévky. Dosolíme a dopepříme dle chuti.
3
Polévku můžeme podáváme v miskách, kde ji můžeme dozdobit plátky limetky, snítkou koriandru a několika kostkami ledu.
4
Ačkoliv postup přípravy vypadá složitě, polévka je za chvíli uvařená a v horkých dnech náramně osvěží.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rybí pomazánka s avokádem

Rybí pomazánka s avokádem

Mexický salát s avokádem

Mexický salát s avokádem

Hlávkový salát s avokádem

Hlávkový salát s avokádem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Kate | 13. 2. 2011 15:13

    Perfektní! vynechala jsem koryandr i ten bílý jogurt, ono jak se ta polévka rozmixuje, tak je dost hustá i tak...stačí osolit a je fakt dobrá i tak :-) během deseti minut se po ní slehla zem 8-)

  • Marketa | 20. 6. 2007 06:35

    To zni primo uzasne, brzo vyzkousim!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Polévky Večeře Výjimečný den Rychlovka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Avokádo Bílý jogurt Česnek Koriandr Limetková šťáva Olivový olej Pórek Sůl Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zelné závitky s mletým masem

Zelné závitky s mletým masem

Drožďová pomazánka - úplně jinak

Drožďová pomazánka - úplně jinak

Mřížkový koláč s tvarohem

Mřížkový koláč s tvarohem

Celerový salát s ananasem

Celerový salát s ananasem

Nepečený moučník (dobrotka)

Nepečený moučník (dobrotka)

Bábovka triviální olejová

Bábovka triviální olejová

Čokoládový korpus

Čokoládový korpus

Pečené plněné papriky III.

Pečené plněné papriky III.

Banánový chlebíček bez másla - vláčný

Banánový chlebíček bez másla - vláčný

Doporučujeme

25 minut
Vietnamské palačinky s krevetami

Vietnamské palačinky s krevetami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

117
Kuřecí vývar II.
Kuřecí vývar II.
84
Vepřové se smetanovo-žampionovou omáčkou
Vepřové se smetanovo…
74
Kančí guláš - staročeský
Kančí guláš - staročeský
59
Dýňové karí s cizrnou
Dýňové karí s cizrnou
51
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer smažený v kořeněné…

Zajímavé články

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Blesk.cz Michaela Badinková otevřeně o rodině: Drsný zákaz od dcery!

Michaela Badinková otevřeně o rodině: Drsný zákaz od dcery!

SportRevue.cz FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

Maminka.cz Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Blesk Horoskopy Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

  • Recepty.cz
  • Chlazená pórková polévka s avokádem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact