Vložit recept
Cheesecake s kdoulemi
autor: F.O.O.D.
Suroviny
8
porce
-
-
100g ořechy pekanové
-
100g vlašské ořechy
-
170g sušenky
-
80g máslo
-
600g mascarpone z toho 100 gramů na dokončení
-
100g moučkový cukr
-
3vejce
-
1lžíce citronová šťáva
-
1vanilkový lusk semínka
-
marmeláda z kdoulí
-
1lžička bílý rum
-
Postup přípravy receptu
1
Ořechy nasucho opražte a najemno nadrťte i se sušenkami. Obojí promíchejte s máslem a upěchujte na dno formy vyložené pečícím papírem. 10 minut pečte v předehřáté troubě při 180°C.
2
Pak troubu stáhněte na 160°C. Nyní smíchejte mascarpone s cukrem a potom do krému vmíchejte rozšlehané vejce.
3
Přidejte citronovou šťávu a vanilku. Vlijte na korpus a upečte, asi 60 minut. Přes noc nechte odpočinout v ledničce.
4
Zbylé mascarpone smíchejte s cukrem a potřete korpus, vrch ozdobte džemem rozmíchaným s rumem.
RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílý rum
Citronová šťáva
Marmeláda
Mascarpone
Máslo
Moučkový cukr
Ořechy pekanové
Sušenky
Vanilkový lusk
Vejce
Vlašské ořechy
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Maminka.cz
