počet porcí: neuvedeno

- 200
  g paprikové klobásy
- 100
  g uzená slanina
- 100
  g cibule
- 200
  g brambory
- 100
  g rajčata
- 100
  g červená řepa
- 100
  g kysané zelí
- 100
  g kořenová zelenina
- 100
  g bílý jogurt
- 1
  ks bobkový list
- 1
  špetka nové koření
- 1
  špetka sůl

Postup přípravy receptu

Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme spolu s cibulkou. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, několik bobkových listů a koření. Zalijeme dvěma litry vody, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme hrubě strouhanou kořenovou zeleninu, řepu, brambory, krájená rajčata a zelí. Necháme provařit a na talíři ochutíme, ochladíme a zároveň zahustíme lžící jogrutu. Podáváme s tmavým pečivem.

Komentáře k receptu