Name: Chalupářské ražniči s rajčaty a paprikou
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 4 ks rajčata; pepř mletý; 100 g anglická slanina; 2 ks paprika; 100 g tvrdý sýr; 0.5 kg vepřová kýta; olej

Suroviny

4 porce

- 0,50
  kg vepřová kýta
- 100
  g tvrdý sýr
- 4
  ks rajčata
- 2
  ks paprika
- 100
  g anglická slanina
- 1
  ks cibule
- pepř mletý
- olej
- sůl

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na kostky, rajčata a cibuli nakrájíme na čtvrtky, papriku, slaninu a sýr na plátky. Na špízové jehly postupně napichujeme maso, slaninu, cibuli, rajčata, sýr, papriku a slaninu. Okořeníme, osolíme a dáme na alobal potřený olejem. Dobře zabalíme a grilujeme na dřevěném uhlí.