počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks kuřecí maso kuřecí prsa
- těstoviny dle chuti
- 400
  g žampiony
- 0,50
  ks česnek (půl palice)
- 1
  plechovka rajčata oloupaná
- 2
  ks jarní cibulka
- sýr gouda množství dle chuti
- olivový olej
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Těstoviny uvaříme podle návodu al dente.

Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kousky/nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme v hlubší pánvi na troše olivového oleje, vyjmeme z pánve.

Do stejné pánve přikápneme trochu olivového oleje a orestujeme na něm očištěné a na plátky pokrájené žampiony společně s pokrájeným česnekem, žampiony solíme a pepříme ke konci restování aby nám nepustily brzy vodu, přidáme zpět maso a mírně podlijeme vodou z vařících se těstovin, přiklopíme pokličkou a necháme společně chvíli podusit (žampiony i maso by měli být měkké).

Poté přidáme rajčata a pokrájenou jarní cibulku a necháme provařit.

Dochutíme solí a pepřem a směs smícháme s uvařenými těstovinami. Hotové jídlo sypeme strouhaným sýrem, popř. můžeme sýr vmíchat již do směsi před přidáním těstovin.

Komentáře k receptu

majushka | 4. 2. 2014 13:48
akurat som to dovarila, len namiesto jarnej cibulky som pouzila porek (v obchode totiz nemsli cibulku) a chuti nam to, vrelo odporucam 8-)