• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Česnek v oleji
Napište svůj komentář k receptu

Česnek v oleji

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 10
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Česnek v oleji
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • česnek Oloupané stroužky
    • slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

1
Stroužky česneku hustě poskládáme do malých lahviček, zalejeme olejem a sterilujeme 20 minut při 85 °C nebo 15 minut při varu.
2
Takto připravený česnek ztratí ostrou chuť, ale olej je velmi jemně ochucený, použije se na ochucení jídel a salátů a česnek je vhodný také do salátů i na přímou konzumaci. Je dobrý hlavně pro lidi s citlivým žaludkem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pečený česnek

Pečený česnek

Kabirův pečený česnek Čeněk

Kabirův pečený česnek Čeněk

Nakládaný česnek - sterilovaný

Nakládaný česnek - sterilovaný

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza J. | 11. 7. 2007 12:20

    Ešte ma napadla jedna vec : riziko hrozí najmä pri potravinách obsahujúcich bielkoviny : mäso ( aj mäsové výrobky!) , ryby a strukovinové konzervy.

  • Tereza J. | 11. 7. 2007 12:18

    Cesnak v oleji nakladala už moja babička a ešte chvalabohu žijeme všetci v pohode, asi preto, že toxíny C. botulinum sú citlivé na teplo, k ich inaktivácii dochádza zahriatím na teplotu 80 st.C po dobu 10 minút alebo iným ekvivalentným spôsobom. A keďže ja sterilizujem všetko pri bode varu, tak je to v pohode. Všetky otvorené konzervy sa majú uchovávať v chladničke ako píše Adél, a okrem toho, zavárame cesnak do malých fľaštičiek ,takže sa skontumuje naraz. Okrem toho, prítomnosť botulotoxínu je jasná a každý vie ( mal by ) , že konzervy s vydutým viečkom ( bombáže ) a so zle uzavretým viečkom nekonzumujeme!!!

  • Adél | 11. 7. 2007 10:13

    jenže každý rozumný člověk ten naložený česnek uchovává v ledničce :-)

  • palinto | 10. 7. 2007 22:13

    POZOR!!! CESNAK V OLEJI MôŽE BYŤ ŽIVOTU NEBEZPEČNÝ!!! VIZ. ČLÁNOK NA TOMTO ODKAZE: http://www.food-info.net/cz/qa/qa-fp64.htm

  • Tereza Jarčušková | 28. 2. 2006 08:24

    Ďakujem za radu, bazalku mám veľmi rada v kuchyni, pestujem si ju doma, takže mám vždy čerstvú. Vyskúšam.

  • Eva Furianová | 27. 2. 2006 23:51

    Terezka,mám ten istý recept, ale ja som ho vylepšila ešte bazalkou a žeruchou. Cesnak nadobudne výbornú bylinkovú chuť.1

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Přílohy Zeleninové Oběd Večeře Zavařování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Slunečnicový olej
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vepřová pečeně s kůrčičkou

Vepřová pečeně s kůrčičkou

Pierogi ‒ pirožky

Pierogi ‒ pirožky

Těstovinový salát s lososem

Těstovinový salát s lososem

Klasický houskový knedlík

Klasický houskový knedlík

Kotletky na třešních a bezinkovém sirupu

Kotletky na třešních a bezinkovém…

Rybí hranolky (nudličky) v těstíčku

Rybí hranolky (nudličky) v těstíčku

Těsto na italskou pizzu

Těsto na italskou pizzu

Jogurtový koláč (řez) s pudinkem

Jogurtový koláč (řez) s pudinkem

Americké "Sloppy Joes"

Americké "Sloppy Joes"

Doporučujeme

20 minut
Letní těstoviny

Letní těstoviny

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

151
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
79
Veganská svíčková s robi plátkem
Veganská svíčková s robi…
62
Chai chia s ovocným přelivem
Chai chia s ovocným…
32
Knedlíky s borůvkovým žahourem
Knedlíky s borůvkovým…
25
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
AHA.cz Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Mimibazar Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Dáma.cz Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Blesk pro ženy Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Ženy.cz Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Blesk.cz Jirešová o setkání s medvědem v Rumunsku: Šla jsem za ním jako blbec!

Jirešová o setkání s medvědem v Rumunsku: Šla jsem za ním jako blbec!

SportRevue.cz FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

Maminka.cz Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Blesk Horoskopy Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

  • Recepty.cz
  • Česnek v oleji
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact