Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
Napište svůj komentář k receptu

Český guláš

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 7
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: střední
Český guláš
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g hovězí kližka
    • 40
      g sádlo
    • 4
      ks cibule
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • pepř mletý
    • kmín
    • 3
      stroužek česnek 1-3
    • sůl
    • majoránka
    • 2
      ks chlebová kůrka

Postup přípravy receptu

1
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, zamícháme a podlijeme. Vložíme maso, přidáme pepř, kmín a česnek utřený se solí. Přikryjeme a za občasného podlévání vodou dusíme.
2
Když je maso téměř měkké, šťávu vydusíme na tuk, přidáme strouhaný chléb, lehce osmahneme, podlijeme a povaříme. Nakonec guláš podle potřeby přisolíme a dochutíme majoránkou.
3
Jen krátce povaříme a podáváme s vařenými brambory, s houskovým knedlíkem nebo s krajíčkem chleba, případně se slaným rohlíkem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Erika2001 | 29. 7. 2012 19:12

    mňam je to velmi dobréé :-)

  • lulahomiska280
    lulahomiska280 | 12. 6. 2011 12:07

    výborný guláš,všem vřee doporučuji a je rychlý což je super !!!:-)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Večeře Dušení Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chlebová kůrka Cibule Hovězí kližka Kmín Majoránka Paprika - sladká Pepř mletý Sádlo Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme