Name: Česká cibulačka
Yield: 0 porcí
Ingredients: 500 g cibule; sůl; 2 lžíce sádlo; 2 lžíce hladká mouka; 2 ks vejce; 2 dl mléko; 50 g slanina; vegeta; kmín; chleba

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g cibule
- 50
  g slanina
- 2
  lžíce sádlo
- 2
  lžíce hladká mouka
- kmín
- 2
  dl mléko
- 2
  ks vejce
- sůl
- vegeta
- chleba

Postup přípravy receptu

Všechnu cibuli nakrájíme na plátky, slaninu na kostičky, dáme na rozpálené sádlo a osmažíme dozlatova.

Přidáme mouku, kmin, orestujeme a zalejeme vodou nebo vývarem, promícháme a povaříme. Přidáme mléko, necháme přejít varem, přidáme rozšlehaná vejce, dochutíme solí a vegetou.

Podáváme s osmaženým chlebem.

Komentáře k receptu

Vlasta Kopová | 24. 6. 2009 12:58
Vynechala jsem vegetu a do polívky dala plátek bílého chleba (z dom. pek.),opečený v troubě a posypala sýrem!Mňamka a 1***
venyss venyss | 23. 5. 2009 08:16
Dělala jsem bez slaniny a byla fakt moc dobroučká.1.
hanka podešvová | 22. 9. 2008 09:28
Výborná všem chutnalo hana
Jana Zdráhalová | 24. 3. 2007 10:50
Je velmi dobrá a rychlá. Doporučuji.Celá rodina byla spokojená. Dávám jedničku.
Tom | 28. 1. 2007 11:27
Je velmi dobrá a chutná. Jen chybí množství vody a hlavně, příště nedám kmín, byla by bez něj lepší, nějak mi vůně kmínu k vůni špeku nesedí. Navíc oficiální název špeku slanina je zavádějící, někdo by mohl myslet že se jedná o tzv anglickou slaninu. Na asi jeden litr vody + asi 0,1 l mléka jsem dal 2 a půl kostky bujónu a sice masox, hovězí bujón a půl kostky zeleninového bujónu. Kvůli kmínu dám trojku místo jednotky.
Anna Ganajová | 28. 9. 2005 12:20
Je výborná!!!!!
Anonym | 2. 4. 2005 18:35
Zkuste si uvařit tu prachobyčejnou cibulačku s rýží,je zde taky,jednoduchá,výborná,bez tuku!