Červené fazole s bazalkou a uzeninou

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 16

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  hrnek fazole
- 3
  ks cibule 2-3
- sůl
- bazalka
- pepř mletý
- česnek
- olivový olej
- kečup - jemný
- klobása
- uzeniny párek

Postup přípravy receptu

Fazole vypereme a namočíme je přes noc do kastrolu do vody, druhý den ráno vodu slejeme, dáme novou a uvaříme je do měkka, asi 30-40 minut. Cca 15 minut před dovařením přidáme sůl a lžičku sušené bazalky. Fazole slejeme, necháme okapat, neproplachujeme je již vodou.

Mezitím osmahneme na oleji cibuli, na kolečka párek či jinou uzeninu nebo maso, přidáme okapané fazole, osolíme, opeříme, dáme ještě lžičku bazalky a 10 minut dusíme. Nakonec přilejeme kečup a dochutíme česnekem. Přílohou může být rýže, brambory, těstoviny nebo chléb.

Podobné recepty

Rajské fazole s uzeninou

Červené fazole s kuřecím masem

Rohlíčky plněné uzeninou

Komentáře k receptu

Tereza T | 21. 9. 2011 13:11
Opraveno, díky.
Ladia | 21. 9. 2011 12:12
Luštěniny
tvrde fazole | 17. 1. 2011 07:39
For Valdimir Vazda: Namocte fazole aspon na 4 hodiny do vody nez je date verit...
Thegrie | 25. 10. 2010 14:00
Naprostá spokojenost, jednoduché, levné a výtečné.
Zuzka | 25. 10. 2010 13:54
Moc dobré. Trochu jsem improvizovala, pridala jsem i papriku a oloupaná rajčata, fazole jsem měla bílém bazalku jsem neměla tak jsem dala trochu majoránky. Nemělo chybu, jsem spokojená. :-)
Lucie F. | 16. 8. 2008 18:12
Moc mi to chutnalo. Pridala jsem jeste konzervu rajcat. Za jedna.
Alexandra Daňková | 7. 5. 2008 14:25
moc dobrý papání, dělala jsem přesně podle receptu, vařila fazole 40 min. a přijdou mě tak akorát
Vladimir Vazda | 2. 3. 2008 09:58
Když vařím fazole, zpravidla se mi oddělí slupka. Ta je ještě tvrdá a vnitřek je už rozvařený. Já bych se rád zeptal, jak docílit, aby byla fazole rovnoměrně měkká.Předem děkuji za radu! furniture@vazda.cz
INGE | 19. 10. 2007 16:00
moc dobry jednoduchy a hlavne levny
Nunkii | 19. 8. 2007 17:09
Tak jsem si teď přečetl, recept a za dvě hoďky to jdu kuchytit, tak jsem zvědavý.
Roman | 15. 7. 2007 11:46
nutno říct, že tento recept nemá chybu. Chuťově to nemá chybu s tím, že já jsem do toho receptu navíc přidal zelenou a žlutou papriku a tento chuťový efekt jsem podtrhnul efektem vzhledovým. Skoro jako originál mexické fazole! Dobrý šmak všem! :o)
iva, londyn | 2. 7. 2007 22:11
pouzili jsme cervene fazole zkonzervy, ''red kidney beans'', aby to bylo rychlejsi, jinak presne podle receptu, mnamka, velice si pochvaloval i muj italsky pritel, ktery to varil, ja jenonm prekladala, hodnotim 1* - rychle, chutne a levne
Evča | 7. 5. 2006 05:34
Dělala jsem to v trochu jiném poměru ingrediencí,ale bylo to moc dobré. Dávám za jedna.
M | 20. 4. 2006 18:57
Tak jsem to vyzkousela a bylo moc dobre. Akorat jsem pro zjednoduseni pouzila fazole v rajcatove omacce a pak jsem uz nepridavala kecup. Bylo to rychle a dobre. mnam
marketa | 20. 4. 2006 18:11
Neni to trochu moc cibule?
Marti | 5. 4. 2006 23:44
Sice mi uvareni fazol trvalo podstatne dele a to jsem je mela vice jak den namocene, ale to nevadi, konecny vysledek byl moc dobry. Dala jsem do toho zbytek kureciho masa na kari a trochu neapolske omacky misto kecupu a je to mnamka.Davam za jedna
Alena | 16. 1. 2006 18:59
Připravovat fazole ? To je otrava, aby k něčemu byly. Ale po zhruba hodině kuchtěné shledavám, že recept jest velice dobře poživatelný. Fazole měkké, ingredience víceméně vyvážené. Možná bych kečup příště nahradila čerstvými rajčaty. Dávám 1 a půl
Arcchalid Arcichalid | 24. 10. 2005 09:45
Sqjele a vyborne dekuji za inspiraci moc sem si posmakl :)
Pavlína | 16. 4. 2005 12:46
Vyzkoušela jsem a můžu vřele doporučit, moc mi chutnaly