• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Černý kuba
Napište svůj komentář k receptu

Černý kuba

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 15
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Černý kuba
Černý kuba
Černý kuba
Černý kuba
Černý kuba
Černý kuba
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • sůl vrchovatá lžíce
    • 5
      stroužek česnek
    • 50
      g sádlo
    • majoránka
    • pepř mletý
    • 50
      g sušené houby
    • 1
      lžička kmín tlučený
    • 300
      ml vývar lze i z kosky masoxu
    • 400
      g kroupy
    • 50
      g škvarky
    • olej , nebo sádlo na vymazání pekáče

Postup přípravy receptu

1
Kroupy několikrát propláchneme. Pak je s trochou soli uvaříme do poloměkka ve vodě, jíž má být dvakrát tolik jako krup. Znovu je několikrát propláchneme. Pokrájené, den předem namočené houby podusíme na sádle.
2
Přidáme ostatní suroviny, včetně zbytku soli, promícháme s kroupami, vsypeme do vymaštěného pekáčku a ve velmi vyhřáté troubě zapékáme asi 30-40 minut. Řídká konzistence směsi před pečením nesmí mýlit - kroupy vývar během pečení "vypijou".

RADA: Další recepty z hub

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Houbový kuba

Houbový kuba

Vánoční jihočeský kuba

Vánoční jihočeský kuba

Houbová pohanka - pohankový kuba

Houbová pohanka - pohankový kuba

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Zaneta | 24. 12. 2013 09:48

    Nam ho delala babicka, tradici dodrzuji, je fantasticky a pochutnam si na nem vic nez na br. salatu.

  • Píča | 20. 12. 2012 14:57

    fuj!! hnus!! :P

  • vymaštěnec | 19. 12. 2012 17:38

    jo no souhlasím fuj!! hnůj!! :-$ :-$ :-$

  • jůlie Horká | 19. 12. 2012 15:06

    naprosto souhlasím a skoro jsem se pozvracela :-$ :-$ :'( :'(

  • Mr.dalby(čti mrdal by) | 19. 12. 2012 15:04

    Je to to nejhnusnějsí co jsem kdy jedla-hromada sraček :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ prosím bože odpudťmi- že jsem to vůbec jedla O:-) O:-) O:-) O:-) O:-)

  • štětka | 19. 12. 2012 12:31

    kuba je fuj je to hnuj prostě kuba je srač co sere jam sebe

  • boban | 19. 12. 2012 12:30

    Nic moc,recept hrůza a navíc bych vůbec nedoporučovala.......musím s bobečkem velmi souhlasit....chtělo by to pozměnit recept. :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :'( :'( :'( :'( :'( :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-D :-D :-D :-D :-P :-P :-P :-P :-P <3 <3 <3 <:-) <:-) <:-) <:-) <:-) Jinak tato stránka je dobrá :)

  • jája | 19. 12. 2012 12:30

    je to fuj jaká piča to vymyslela :-$ :-$ :-$

  • píča | 19. 12. 2012 12:29

    fuj!! :-$

  • píča | 19. 12. 2012 12:29

    dobře ty bobečku xDDD

  • píča | 19. 12. 2012 12:28

    ty vole si ze mě jako děláte prdel? to je hnus jako prase!! :-$

  • kurva | 19. 12. 2012 12:28

    musím souhlasit ;-) ;-) ;-) ;-) ;-)

  • bobeček | 19. 12. 2012 12:25

    Já jsem toho kubu dělala a musím přiznat, že je to to nejhorší a nejhnusnější co jsem kdy jedla. Je to fakt hnus blééééééééééééé :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ Fakt mě to sklamalo :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-(

  • štětka | 19. 12. 2012 12:24

    to je sexy až je to srxy :-D

  • Sexy | 19. 12. 2012 12:23

    Jsem sexy já to vím <3

  • špina | 19. 12. 2012 12:19

    to je sexovatě sexy :-D

  • Mášenka M | 26. 12. 2011 12:02

    Kuba nesmí o Vánoce chybět, je vynikající.

  • Ivana Šlapáková | 22. 5. 2010 13:37

    Přiznám se, že jem barbarsky přidala tak 20 dkg nakrájeného uzeného masa, aby to vonělo po masu a moooooocccc nám to chutnalo. Doporučuju. Je to jedlé a zdravé. Jako příloha nám přišlo dobré kyselé zelí. Super

  • Simča Sládková | 27. 12. 2009 00:22

    Tak jsem letos dělala kubu přesně podle tohoto receptu a mohu říct, že byla výborná. Posílám fotečku "z výroby". Simča S.

  • Tereza J. | 20. 12. 2008 19:59

    Laďka, nemôžeš napísať recept na huníka

  • ladislava staffenová | 20. 12. 2008 18:25

    Františku, ano je to historický pokrm - ale zkuste tohle na Krkonoších udělat s brambory .....nic ve zlém, ale co oblast, kraj i rodina, to jiné chutě a to platí už od dob lovců mamutů. Já také dělám na Štědrý den huníka - houby, česnek, krjuupice, majoránka, pepř a vejce.

  • Di - | 20. 12. 2008 06:51

    Brambory? Ty se do kuby nikdy u nás nedávaly, i když ji (ano, v naší rodině je to ta kuba) vaříme s pietou především o Vánocích po celé generace. Zkrátka recept natohle jídlo putuje již po staletí a někdo dává brambory, jiný zase něco jiného, co mu chutná více. Vždyť na žádné jíslo snad není patent a v tom je právě to kouzlo vaření!

  • František Pazdera | 20. 12. 2008 06:08

    Černý kuba je jídlo s historií a měly byste ho, dámy, vařit s určitou pietou. Takže - Paní Uhrová vaří cosi jistě dobrého, ale ne černého kubu.A paní Zuza má určitě ráda anglickou slaninu (já také) a petrželku, avšak do kuby to nepatří. V receptu naopak chybí na kostičky nakrájené brambory. Hezké Vánoce.

  • Zuza K | 23. 12. 2006 11:20

    misto skvarku jsem dala anglickou slaninu na kosticky, osmazila s 1 malou cibuli na sadle, pak jsem pridala zbyle ingredience, pepre dejte trosicku min (1/2 lzicky staci) a na zaver jsem pridala hrst nasekane petrzelky. A varim z krupek lamanky, ne z celych krup. Chutna nam to vic.

  • Jitka Uhrová | 28. 11. 2006 09:32

    Vařím kroupy,pšenici,žito,vše v jednom hrnci spolu,předem si na chvíly namočím,může se dát i fazole,po napůl uvařené přidám žampiony,ochutím česnekem,osolim.Vařím půl hod. je to dobré a zdravé.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Luštěniny Rizota Kuba
Pokrmy Z luštěnin Oběd Večeře Pečení Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Kmín Kroupy Majoránka Olej Pepř mletý Sádlo Škvarky Sůl Sušené houby Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ďábelská směs na topinky

Ďábelská směs na topinky

Hovězí maso na pivu

Hovězí maso na pivu

Domácí veka

Domácí veka

Tatarka

Tatarka

Debrecínské závitky

Debrecínské závitky

Kuře pečené na medu a citronu

Kuře pečené na medu a citronu

Dušená mrkev s džusem, bez jíšky

Dušená mrkev s džusem, bez jíšky

Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s ořechy - hrnková buchta podle Lidky

Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s…

Dýňová polévka.......Danča

Dýňová polévka.......Danča

Doporučujeme

40 minut
Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu

Čevapčiči s brambory a žampiony na…

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

50 minut
Ostružinový koláč s broskvemi

Ostružinový koláč s broskvemi

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

20 minut
Tabouleh

Tabouleh

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

Poslední sledované recepty

42
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
36
Veganské plněné papriky s rajskou omáčkou
Veganské plněné papriky…
26
Celerová polévka s jablky
Celerová polévka s jablky
23
Rybí směs se zeleninou a nudlemi
Rybí směs se zeleninou a…
22
Těstoviny (nejen) s krevetami a cuketou
Těstoviny (nejen) s…

Zajímavé články

Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný recept, který zvládnete i bez váhy a může být pokaždé jiný
Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný…
Recepty z hrušek nasladko i naslano, které vás ohromí
Recepty z hrušek nasladko i naslano, které vás…
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická bomba doslova nakopne imunitu
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická…
Jablečný koláč podle babičky Blaženky: 100 let starý recept je sázka na jistotu
Jablečný koláč podle babičky Blaženky: 100 let…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
AHA.cz Tsunami u Moniky Marešové a Leoše: Jde o malou Alex

Tsunami u Moniky Marešové a Leoše: Jde o malou Alex

Mimibazar Island: Země ohně a ledu

Island: Země ohně a ledu

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Horoskop na víkend 23.–24. 8. 2025: Koho čeká restart vztahu a kdo najde nový životní směr?

Horoskop na víkend 23.–24. 8. 2025: Koho čeká restart vztahu a kdo najde nový životní směr?

Ženy.cz Otestujte se: 7 typů toxických kamarádek, nejste jedna z nich?

Otestujte se: 7 typů toxických kamarádek, nejste jedna z nich?

Blesk.cz Fotograf Robert Vano (77) po operaci krkavice: Oslepl na jedno oko!

Fotograf Robert Vano (77) po operaci krkavice: Oslepl na jedno oko!

SportRevue.cz Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Památné duo Poulíček a Tittelbach. Připomeňte si jejich 13 nejlepších hlášek

Maminka.cz Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Blesk Horoskopy Ideální zaměstnání podle zvěrokruhu: Štíři patří na patologii, Lvům vyhovuje svobodné povolání. A co vám?

Ideální zaměstnání podle zvěrokruhu: Štíři patří na patologii, Lvům vyhovuje svobodné povolání. A co vám?

Další doporučené recepty:

Černoušci - cukroví
Černoušci - cukroví
Černý bez v těstíčku
Černý bez v těstíčku
Černý kořen v sezamové krustě
Černý kořen v sezamové krustě
Čerstvé kimchi
Čerstvé kimchi
Čerstvé těstoviny s chřestem
Čerstvé těstoviny s chřestem
Čerstvý špenát
Čerstvý špenát
  • Recepty.cz
  • Černý kuba
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact