Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Celozrnná focaccia bez kynutí

autor: ajgis
0.0
moje hodnoceni
2.7
hodnotilo: 14
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Celozrnná focaccia bez kynutí
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 100
      g hladká mouka
    • 150
      g celozrnná žitná mouka
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička olivový olej
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička oregáno
    • 1
      lžička česneková sůl
    • 5
      ks cherry rajčátka
    • 1
      ks cibulka

Postup přípravy receptu

1
Dáme si předehřát troubu na 200 stupňů Celsia. Čtvrt litru vlažné vody, mouky, prášek do pečiva a sůl smícháme. Můžeme přidat špetku cukru, ale není to nutné. Vytvoříme těsto a necháme chvíli odpočívat. Mezitím si připravíme zbylé ingredience. Použila jsem cibulku, rajčátka a koření. Do vyložené/vymazané formy vložíme těsto a prsty do něj uděláme "šťouchance", do kterých dáme rajčátka a další suroviny, dle vlastního výběru. Nakonec posypeme česnekovou solí, kořením, bylinkami a zakápneme olivovým olejem.
2
Poté můžeme vložit do trouby na cca 20 minut. Záleží na tloušťce těsta. Pokud chcete, pět minut před koncem posypte sýrem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Katka0501 | 7. 1. 2013 20:38

    mouky jsem taky dala víc, do těsta jsem přidala oba druhy oliv na malé kousky, rozmarýn, oregáno. Mouku jsem použila celozrnnou a špaldovou a bylo to moc dobré. Díky za recept. ;-)

  • no-niki | 27. 8. 2012 09:50

    Zkusila jsem Váš recept, ale na uvedené množství vody jsem musela dát téměř dvojnásobné množství mouky - jinak bylo těsto jako lepidlo. Takže jsem nakonec smíchala 200 g hladké a 300 g celozrnné mouky s cca 300 ml vody a 1 sáčkem kypřícího prášku. Těsto nebylo špatné, ale kynuté by asi chtunalo lépe.

Kategorie: Chléb & placky
Zdravě i chutně Ostatní Obiloviny Pečiva Snídaně Svačina Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celozrnná žitná mouka Česneková sůl Cherry rajčátka Cibulka Hladká mouka Olivový olej Oregáno Pepř mletý Prášek do pečiva Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Celerový sendvič s kuřecím masem
Celerový sendvič s kuřecím masem
Celerový surimi salát s cottage
Celerový surimi salát s cottage
Celestýnské nudle do polévky
Celestýnské nudle do polévky
Celozrnná zdravá bábovka
Celozrnná zdravá bábovka
Celozrnné dalamánky
Celozrnné dalamánky
Celozrnné lívanečky s fíky
Celozrnné lívanečky s fíky