Celestýnská polévka

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 5

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 3
  ks mrkev
- 2
  stroužek česnek
- máslo
- 2
  ks masox
- sůl
- pepř mletý
- hladká mouka
- vejce
- mléko

Postup přípravy receptu

Máslo necháme rozehřát a přidáme nastrouhanou mrkev, kterou na másle řádně podusíme. Přidáme dva stroužky česneku a bujón. Krátce promícháme. A přilijeme vodu, necháme vařit.

Mezitím připravíme těsto na nudle: trochu hladké mouky, vajíčko, sůl, pepř a mléko. Postup jako když děláme omeletu. Hotovou omeletu zatočíme do ruličky a nakrájíme tenká kolečka.

Ta podáváme na hotovou polévku jako lahodnou ozdobu.

Podobné recepty

Brokolicová polévka III.

Sýrová polévka s vejci

Šarišská polévka s kroupami

Komentáře k receptu

Radka | 22. 12. 2013 12:02
Skvělá a rychlá polévka. Moc díky za recept .. právě jdeme obědvat :-)
Renatka | 30. 9. 2011 10:02
Je to mňamka :-)
anonym | 12. 9. 2011 17:03
polevka byla vynikajici :-) ale nudle byly syrove :-(
Martina Kolářová | 15. 8. 2009 18:21
Polévku jsem dneska vařila a je naprosto dokonalá!Levný, rychlý a výborný recept, dávám za 1.
Anonym | 2. 4. 2008 15:43
Byla u nás návštěva, po výletě jsem měla tu čest je pohostit touto delikatesní polévkou s nudlemi. Polévka byla opravdu sváteční, zahřála a dokonce si pochutnaly i děti, které jentak něco nepapají.Na zimní dny ideální nebo po namáhavé práci dodá potřebnou energii.